最近很多人都在咨询上海糕点烘焙到哪里学,我也为大家整理了一些资料供大家参考上海制作西式糕点、蛋糕到哪里学,上海哪里有的全职妈妈想学西点烘焙、家庭厨艺培训的地方.*好交通方便点的,上海市闵行区哪里可以学做西点?,我想学做蛋糕 烘焙 该去哪上什么学校??
1.上海制作西式糕点、蛋糕到哪里学
Careme烘培工坊(港汇店) 地址: 虹桥路1号港汇广场5楼 电话: 021-64470141 人均:¥50 上次去做个爱心蛋糕!很好,奶油什么都自己做的,有蛋糕师在旁边指导我们做哦!哈哈,我们边做蛋糕.一边还偷吃奶油。难得的DIY增的是很开心!回家后吃蛋糕,味道也还不错.值得推荐!其他面包蛋糕什么的也很好吃哦!东西也不贵~
2.上海哪里有的全职妈妈想学西点烘焙、家庭厨艺培训的地方.*好交通方便点的
到妇联去打听一下,他们有组织西点培训,参加劳动局的技能鉴定的。
3.上海市闵行区哪里可以学做西点?
闵行没有的!~在闵行徐汇交界的地方有!~上海凯达职业技能培训学校地址:上海市徐汇区罗秀路897号咨询电话:(021) 64773778 / 26492685乘车路线:56路、867、莘龙线、梅周线到天等路站下车即到;50路、徐闵支线、718到罗秀路站下车即到。火车站乘地铁1号线或3号线到上海南站,在上海南站南广场转乘867到天等路站下车即到。万体馆乘718到罗秀路站下车即到。专业名称:西式面点师(初级班) 学 期:二个月 学 费:1180元颁发证书:《*证书》授课内容:严格按照*培训教学大纲,传授原料的识别、营养、点心制作:葱油香酥塔、奶油胶冻、咸淇淋、柠檬派、巧克力乳冻、核桃塔、墨西哥面包、杏仁饼干、酸奶冻、奶黄排、葱油饼干、蛋黄淇淋沙司、甜方包、可可拉花、果汁水晶冻、辫子面包、奶油胶冻、葱油火腿包、拉花饼干;面包类、饼干类、排条类、沙司、果冻类等品种的制作及成品核算,以及西式面点加工设备的使用和保养方法;毕业考发*等级证书。 专业名称:西式面点师(中级班) 学 期:二个月 学 费:1480元颁发证书:《*证书》授课内容:严格按照*培训教学大纲,传授各式蛋糕、裱花生日蛋糕、鲜奶泡夫、千层酥、丹麦包、草莓派、虎皮蛋卷、鲜奶爱克来、鲜奶瑞士卷、酥皮蛋卷、咖啡卷、柠檬蛋糕、麦提拉蛋糕、果味清蛋糕、香蕉蛋糕、柠檬摩司、冷食布丁、曲奇、鲜奶爱克来等三十余种流行糕点的制作方法。毕业考发*等级证书。 专业名称:西式面点师(全能班) 学 期:二个月 学 费:2370元颁发证书:《*证书》授课内容:严格按照*培训教学大纲,传授面点原料的识别、营养、西式面点加工设备的使用和保养方法;点心制作:葱油香酥塔、奶油胶冻、咸淇淋、柠檬派、巧克力乳冻、核桃塔、墨西哥面包、杏仁饼干、酸奶冻、奶黄排、葱油饼干、蛋黄淇淋沙司、甜方包、可可拉花、果汁水晶冻、辫子面包、奶油胶冻、葱油火腿包、拉花饼干;面包类、饼干类、排条类、沙司、果冻类,各式蛋糕、裱花生日蛋糕、鲜奶泡夫、千层酥、丹麦包、草莓派、虎皮蛋卷、鲜奶爱克来、鲜奶瑞士卷、酥皮蛋卷、咖啡卷、柠檬蛋糕、麦提拉蛋糕、果味清蛋糕、香蕉蛋糕、柠檬摩司、冷食布丁、曲奇、鲜奶爱克来等六十余种流行糕点的制作方法。毕业考发初、中级*证书。 具体请参阅:
4.我想学做蛋糕 烘焙 该去哪上什么学校
问题是你想学了以后拿来当职业呢,还是业余的爱好就在家做做就好了。如果你想拿来当职业那么,我建议你不要去速成的那种几个月就毕业的学校。那里基本学不到太多的东西,如果你年纪还小可以去专业的中专,有西点师和面包师专业的。学习3年,从基础理论实践都有比较系统。如果你只是业余爱好的话那就更好办了。你就去酒店用品市场买一套家用的小设备和小工具。回家练习作。可以和网上的朋友人切磋切磋。相互学习。在买基本基础的书来看看事半功倍。那么在家做蛋糕还是比较容易的,设备也要不到什么。要是我的话一个打蛋器手动的,一个电饭锅几个小盆 就够了。当然*是用家用的烤箱来烤制。那么在家里做面包就相对麻烦了发酵是个问题,如果不买家用面包机的话就用妈妈发馒头和包子面的方法来发酵。大概就是这样。我就是一名西点师傅。希望能帮到你。有问题可以追问,乐意回答谢谢。
这些都是最近学员所关心的问题,希望能帮到您