现在创业学技能什么最快，当然是餐饮，今天小编就为大家介绍一下上海蒸汽肠粉学习，还有这些上海有教酱汁肠粉的做法的地方吗?时兴之计想学习趁早，我在上海，想学广东肠粉，*次做肠粉，居然成功了，蒸出的肠粉卖相难看口感差？这几个蒸肠粉细节你得看看！，请问广东哪里有蒸汽式肠粉机卖<如图>,*托盘大一点??都是小编精心整理的

1.上海有教酱汁肠粉的做法的地方吗?时兴之计想学习趁早

[]海[]跟广东口味差 肠粉广东特色早点 深圳神州饮食文化传播培训茶餐厅肠粉级棒 百度看合适么 望采纳

2.我在上海，想学广东肠粉

貌似没有 毕竟上海不是广东

3.*次做肠粉，居然成功了

真是太太太太好吃啦 插入个图文无关吧。。。今天参加了大部分听到都会wowwww一下的法考，看着路上各种颜色的树 ，想着考场上各种没见过的题。。。嘘 *次，就裸考。回家以后，快递到了！是我的肠粉神器呀！！！看箭头➡️从左到右依次是：紫色：肠粉蒸盘黄色：肠粉专用粉蓝色：肠粉刮板粉色：夹蒸盘的大夹子绿色：油刷工具有了。接下来，准备食材啦！分别是：植物油少许、肉沫少许（爱吃肉可以多放）、鸡蛋 1个、肠粉专用粉100ml+水125ml、菜（切碎容易熟）然后！准备锅可以像我这样用筷子架起来（是不是很好看！哈哈！），也可以弄个蒸菜专用架子（我没有）然后加水。。。煮开我这水为啥有泡泡，因为是早上煮混沌剩的汤 刷油！加粉！加鸡蛋油一定要均匀、薄薄的一层搅拌均匀往里倒就是啦！鸡蛋可以选择跟粉搅拌一起再倒，也可以像我这样分开下锅一定要等水开了再放锅里，一定要把火开到*！加肉！加菜！等着。。。等到闻到淡淡的香味。开锅！烟雨蒙蒙的feel实在拍不清晰了用刮板卷起来大功告成！做酱料将蒜头 切碎，你一定可以切的比我好的！哈哈！锅里先放点油，油开火调小，然后放入切好的蒜差不多了就关火放酱油好啦！喜欢吃甜的还可以放糖哦！我喜欢，但我暂时还没有糖 真是太太太好吃啦 *次发文，喜欢请点赞

4.蒸出的肠粉卖相难看口感差？这几个蒸肠粉细节你得看看！

蒸肠粉作为受欢迎的早点之一，它以美味的口感、实惠的价格、丰富的营养而广受大众喜爱，为此，很多人都看好肠粉这个行业，纷纷学技术开店，大街上的肠粉店可以说是开了一家又一家，店面开得多了，肠粉的味道也会有好有差，下面分享几个关于制作肠粉的细节供大家参考。制作肠粉的四大细节1、肠粉米浆的原料一定要好。调配肠粉米浆的方法有两种，一种是买米回来自己磨制，第二种是购买肠粉专用粉调配，现磨米浆的话，一定要选购优质大米；而购买肠粉专用粉的话，起码要中上等的粉。2、米浆调配比例很严格。调配肠粉米浆时，水和粉的比例一定要精准，这样才能避免调配出来的米浆太稠或太稀，米浆太稠，蒸出来的粉皮太硬、易结块、筷子一夹就断裂，而米浆太稀，蒸出的肠粉不仅难看，且没有韧性，吃起来毫无口感。3、米浆不需要太多，但一定要均匀。倒入蒸盘的米浆只需要薄薄一层即可，米浆太多粉皮会变厚，蒸出来的肠粉难以达到晶莹剔透的效果，且口感也会很差；米浆倒入蒸盘要摇晃均匀，否则蒸出来的肠粉厚薄不一，很多人会疑惑，米浆摇晃均匀为什么蒸出的肠粉还是厚薄不一？其实很多人在蒸盘在放入蒸笼的时候拿得不够平稳，一边高一边低，所以蒸出的肠粉也是一边厚一边薄。4、猛火快蒸。蒸盘放入蒸笼应当把火力调到最猛，让高温的蒸汽一下把米浆和馅料蒸熟，火力大蒸汽足，这样蒸出的肠粉粉皮才够嫩滑、平整，口感也会很好，而火力小蒸汽不足的话，蒸的时候米浆会窜来窜去，蒸出的粉皮会变得疙疙瘩瘩，甚至边角的米浆会因为蒸汽热量不足而粘蒸盘。关于蒸肠粉的细节，分享就到这了，希望对你有帮助。其实一份看是做法简单的蒸肠粉，制作过程还是有很多讲究的，如果不注重细节的话，做出的肠粉不管是卖相还是口感都会大打折扣。

5.请问广东哪里有蒸汽式肠粉机卖<如图>,*托盘大一点

广东穗华牌拉肠粉河粉多用机（全自动拉肠粉机、蒸汽式拉肠粉机）开创了机械化、自动化生产拉肠粉的新纪元。穗华牌拉肠粉机价格实惠，购买拉肠粉机器设备，免费现场培训肠粉的做法、肠粉制作、肠粉加工等肠粉生产工艺与技术，让投资者轻松创业。

以上资料希望对你有所帮助