石家庄花样面点培训机构，今天看新闻，新闻报道说石家庄西点培训比较火，我特意还去查了下软化乳酪的时间和温度怎么控制呢，蛋糕培训学费多少钱，西点师就业怎么样，学习烘焙费用高吗。

1.软化乳酪的时间和温度怎么控制呢

我们使用的奶油乳酪,在使用前建议先从冷藏的冰箱里提前拿出来,放室温的环境下,对其回温。这样做是因为接下来搅打乳酪时,会很容易,也有利于乳酪变的细腻。其次水浴软化乳酪时,一个方向轻轻的搅打,不时的观察乳酪糊的温度,好软化温度控制在50到60℃之间,这样乳酪糊整体会很细腻,干湿度合适,稠度刚刚好。这样的乳酪糊,就很少有气泡的存在。做出来的产品,就很光滑细腻,没有大的气洞。

2.蛋糕培训学费多少钱

烘焙师目前是比较缺少技术人才的场，薪水也比蛋糕师面包师更高，因为材料和工序原因西点的售价也比较高，所以利润空间也是很大的，除了会技术更会开店经营的人才就更加可贵，关于费用的话有的学校高一点有的低一点学校资质不一样收费不一样，还有就是您选择的课程类型不一样学费也是不一样的

3.西点师就业怎么样

现在的大多数酒店也都有供应西点，除了连锁烘焙店、私房烘焙店以外，酒店也是西点师工作的一个重要去处。随着国民经济的增长，酒店业与旅游业进入到一个快速发展的阶段，星级酒店如雨后春笋般在各大城出现。所以西点烘焙是不会出现找不到工作的，而且薪资很高。

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4.学习烘焙费用高吗

学习 蛋糕烘焙的学费肯定会比学习其他小吃费用要高一些，因为烘焙学校的教学实力和教学设施相对都会好一些，还有就是就业指导，有的学校还推荐就业的，现在的社会竞争是非常大的，能有一份高薪的职业是很不容易的，所以学习一门技术不投资是不行的。

不知道你对软化乳酪的时间和温度怎么控制呢，蛋糕培训学费多少钱，西点师就业怎么样，学习烘焙费用高吗这些有什么看法。石家庄花样面点培训机构

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