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1.西点就业需求人群的课程时间安排
针对这类学员,一般都会推荐长期课程的时长为6-9个月,为的是让学员有充足的时间熟悉烘焙技术,打下坚实基本功,多掌握一些产品类别和每个类别的难度技术,接触更系统的产品体系,确保其毕业后有一定的产品分析能力和研发能力,从而成为一名能被市场认可的专业技术型人才。
2.学习西点需要创业怎么选择
如果自己以后是打算在门店里面,担任技术师傅,没有自己开店当老板的打算,或者后期在进行进修,家里的条件也不要允许,那么可以考虑去门店,如果后期有自己开店创业、自己当老板的打算,或者说以后进行进一步的学习,那么这些都是要建立在具有理论基础的前提下,专业学校有理论支撑,而且还会有专业的开店指导、营销课程等。
3.烘焙创业难度
学习西点,完成学业后不仅可以轻松就业,还可以自己选择开店或者开个自己的工作室。自己想要烘焙创业难度并不是很大,因为现在面包房蛋糕店随处可见,尤其是私房定制的电店,如果说开西点实体店,需要的实际店面并不大,需要投入的资金也比较少,自然风险也就不会太大。
4.女生学西点的好处有哪些
其实女生学习西点还可以打发空闲时间。与其在朋友圈、微博里发表一些没营养的状态,还不如去厨房好好静候一炉香喷喷的面包诞生。此外自己亲手烘焙也能健康放心,从最初的原料采购、揉面打发,到*成品装饰,全部都是自己亲手制作,而且口感自己把控,做得开心吃得也放心。
5.西式面点的技术特点
西式面点在用料方面很是讲究,无论是什么点心品种,其面坯、馅心、装饰、点缀等用料都有各自选料标准,各种原料之间都有适当的比例,而且大多数原料要求称量准确。由于西点选取的原料中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖及维生素等营养成分,所以西点也是具有较高价值的食物。
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