桐乡蛋糕培训学校哪个好，最近几年身边很多人都在做嘉兴西点培训，到底是啥原因都去做呢？接下就和你们聊聊西点师和烘焙师的区别有哪些，学习西点的好处，适合学西点的人群，西点师应该具有哪些素质，西点师的职业等级，西点行业就业情况。

1.西点师和烘焙师的区别有哪些

西点师和烘焙师两者制作的内容不同。烘焙师主要制作中式、西式风味的面点或点心。而西点师制作的内容就比较广泛了，主要有港式欧式西点蛋糕、派塔芝士类甜品、日式慕斯冰淇淋蛋糕等等，以及还有曲奇饼干、泡芙蛋挞、提拉米苏等高级酒店宴席流行的西点精品。

2.学习西点的好处

西点师工作的环境好且思想自由，并且这份职业拼的就是创意。成为了西点师，不仅可以使人学会细腻沉稳，还能使其的思想慢慢变得成熟。从学习到成为西点师的过程中还可以让人学会专注，懂得如何专注认真的完成一件事情。

3.适合学西点的人群

想要通过创业赚钱的人适合学习西点。西点依靠其独特的优势在饮食行业中占据了巨大的市场，而西点烘培更是成为了年轻消费者、都市白领崇尚潮流时尚的*。当然盲目的投入市场也是不行的，选择专业的学校进行系统的培训，只有对行业更加了解，才能在创业后的营销方式上不断创新，进而在西点市场脱颖而出。

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4.西点师应该具有哪些素质

想要成为一名优秀的西点师应该具有德才兼备的职业素养。不管在西点行业还是其他任何行业，一个人想要成功不是难事，但想要保持持续的成功却不是件容易的事，需要有强大的自我约束能力和礼仪修养。德才兼备是身为西点师非常重要的一个综合素质，只有做到这一点，才能吸引人脉，并且在这个行业里走得更远更高。

5.西点师的职业等级

西点师职业共设五个等级，分别为最为简单的初级，也就是*五级；以及稍微难点的中级，相当于*四级；还有就是中等水平的高级，其技能相当于*三级；在上一级的技师级别，等同于*二级；*就是该职业的*等级高级技师，直接等同于*一级。

6.西点行业就业情况

目前，我国西点缺乏烘焙人才。烘焙人才占员工总数的千分之二不到。随着我国人民生活水平的不断提高，烘焙食品已经成为人们生活的重要组成部分，我国进入了烘焙食品的大众消费时期。据统计，我国目前有超过十万家面包店和西点店，西点事业部的场缺口高达百分之六十以上。从这个数据来看，行业差距还是很大的，就业形势十分可观。

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