成都哪里有学烘焙培训_机构名,学蛋糕技术,我们就要选择一个靠谱的地方来学习,如果找到不靠谱的地方,不仅浪费时间而且还会浪费自己的金钱,到后技术也学不好。以下为大家介绍成都哪里有学烘焙培训_机构名,想学西点的可以了解一下。
其实,每一份烘焙都是一种情感,都在讲述一个故事。在它入口的那一瞬间,与舌尖舞出优美的华尔兹,不管开心与否,咬一口,全是温柔与爱。 烘焙这件美好的事情,本就该让更多人知道。我们在此相遇,同行、共勉,乐享烘焙。 杭州新梦想学校在*设立多家分校,以"培养技能人才、服务社会需要"使命。专业为就业和创业人员提供全方位的培训服务。新梦想为您提供专业和全面的学习环境。
西点高级全能课程
以学员为本位,以产品为核心,以就业为导向, 以创业带动就业。
学习内容主要以翻糖蛋糕和韩式裱花蛋糕等。满足就业创业的同时丰富兴趣生活。小班化授课,实践为主,理论为辅,适合所有对烘焙有热忱的人。
西点高级全能课程
周 蛋糕类制作、戚风、海绵、蛋挞、黑森林、杯仔、提子、肉松、慕斯等。
第二周 面包类制作、墨西哥包、菠萝包,椰奶包,肉松豆沙杏仁陷、胚芽包、黑糖豆豆、红糖坚果、多拿滋、黑钻吐司、牛奶吐司、法棍三明治等。
第三周 饼干点心类制作、曲奇饼,桃酥,葡萄酥,黄金椰子球,千层酥,老婆饼,凤梨酥、香蕉苹果派,各类蛋挞,泡芙等。
第四周 月饼类制作、苏式月饼,广式,传统,冰皮、法式、鲜花饼。
第五周 生日蛋糕、花卉裱花、创意裱花、巧克力水果装饰等各类裱花。
第六周 法式甜点、布朗尼、咖啡海绵蛋糕、提拉米苏、马卡龙、歌剧院、拿破仑。
第七周 世界名点系列、各类慕斯、各类戚风、各类塔、巧克力喷砂。
第八周 高端软欧包、法国面粉、天然酵母制作、鲁邦种的培育、咖啡牛奶软欧、可可橘软欧、抹茶、红豆芝士软欧、布里奥斯、红糖提子面包、法式软欧面包、橙子软欧面包、杂粮包、各类软欧面包等。
第九周 裱花、翻糖蛋糕、翻糖配件、花卉、动物、卡通、翻糖杯仔、翻糖创意蛋糕等;韩式奶油霜的讲解、奶油调色训练、韩式叶子花和玫瑰花、韩式五瓣花、奥斯丁制作、韩式蛋糕组装和创意韩式裱花等。
第十周 婚庆蛋糕、各种花型裱花,异形蛋糕制作、儿童蛋糕、成人蛋糕、弧形、寿蛋糕、婚庆摆台等。
我们的课程都是针对性的课程设置,让我们的学员学到精髓,节约学员的时间和金钱,学完我们的课程就可以出去就业或者开店,时效性更高。有想学习的朋友可以来我校考察咨询。