中式面点技术创新是指在中式糕点的生产过程中,运用新方法、新原料、新工艺、新设备(工具),创造出与原有中式糕点品种具有不同风味特征的中式糕点品种。*糕点证书的报考流程和报考时间以及在哪里考?

中式面点师证报考条件

五级(初学)(符合下列条件之一者)

1.经过该职业的初级正式培训,达到规定的标准课时,并获得结业证书。

2.在本职业连续实习2年以上。

3.本专业学徒期届满。

四级(中级)(符合下列条件之一者)

1、取得本职业初级证书后,从事本职业3年以上,经本职业中级正规培训达到规定标准学时,取得结业证书。

2、取得本职业初级证书后,从事本职业5年以上。

3、取得劳动和社会行政*审核认可的以中级技能为培养目标的中等职业学校及以上职业毕业证书。