玛格丽特饼干系列(黄油的打发状态和成型技巧)
玛德琳咖啡如何成为了传奇?
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技术;这里说的技术不是指老师的技术,而是指通过学习以后你所能学到的技术。老师的技术再好它也是老师的,不是自己的。学习的目的就是怎么样把老师的技术变成自己的技术,虽然在学校是没有办法学到老师的所有的技术,但是学得越多越好。
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