佛山正规的西点烘焙培训机构有哪些，现在要说什么热门就数佛山西点培训 。那就来了解一下遇到瓶颈时，做西点师累吗，西点行业，西点师的等级分划，学西点都推荐就业吗，学习西点。

1.遇到瓶颈时

当你做西点烘焙时技术提升越来越慢时，说明你的水平以及很高了，在这个时候想要有新的突破就要有创新，这时你要面对管理创新，无休止的重复，加班等等情况。如果与其这样被重复劳动磨掉耐心，不能学到更多技术或者没有更好的发展机会，或者可以在兼学一下甜品制作，这也是一个不错的方法。

2.做西点师累吗

没有接触西点过来我们这边学习的同学很多都会觉得累，很多时候要站立一天，个别甜品还需要手动打发奶油或者芝士，不小心还有可能被烤箱烫到，很多问题都会发生，但是谁让我们真的喜欢西点呢？很多以赚钱为目的接触烘焙的都走不远，兴趣爱好才是进入这个行业*的基础，所以想清楚自己的目的再来决定是否做西点师，毕竟一入烘焙深似海 ！

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3.西点行业

西点行业作为衣食住行中的一个环节，未来的发展趋势一定是上升的。随着全球的交流和生活水平的提高，我国的老百姓对吃这个问题是很重视的。不仅要吃得饱，吃得好，还要吃得健康，吃得多元化。无论是几线城市，烘焙正在慢慢渗透中，人群聚集的地方一定会有烘焙面包店。这点相信大家都有察觉。

4.西点师的等级分划

西点行业目前西点人才不足，权威机构调查显示，今后5年，西点烘烤师的社会需求量达到200万人，每年行业差距达到10万人。2013年，*西点烘焙人才稀缺，员工约100万人，优秀烘焙技术人才更少。在烘焙行业具有高级技术人员职务的烘焙师，年收入达到10万元以上，普通技术人员的年收入也在6万元左右。西点师这个职业有五个等级，分别为：初级(*五级)、中级(*四级)、高级(*三级)、技师(*二级)、高级技师(*一级)。

5.学西点都推荐就业吗

找一家专业的西点学校学习，*的毕业以后有创就业帮扶的那种，我朋友也学这个的，现在留校当老师了。建议去正规的学校学呀，长期短期的都有，学的会更全面，都是实操课程，学完还会推荐工作，待遇都挺好的。所以这个行业我觉得还是挺不错的。

6.学习西点

现在很多学习西点都在意的是否能学会，也是很多人比较关心的，现在很多培训学校都是可以从零基础学习西点的，课程班也是不同的有些培训也有短期的蛋糕裱花班也是有稍微长3-6月的课程，现在零基础也是可以学会一门技术的，学习基本上都是完全可以掌握西点制作的

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