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深圳龙岗面包蛋糕培训中心在哪里(学烘焙开店怎么样)

日期:2021-09-24 09:39:18     浏览:369    来源:深圳美斯烘焙西点培训基地
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1.学西点当学徒实习怎么样

不是说你去了酒店实习就能全学会,处理人际关系,同时干活和学习,这是个很累很累的工作。个人不喜欢复杂的人际关系,所以不会选择。曾经毕业实习在酒店工作过,真的很辛苦,面点师女生比较多,但是个个身强力壮,干活勤快是必须的,没有人会把她们当女生看待,凡事亲力亲为。

2.翻糖蛋糕好学吗

翻糖蛋糕其实没有想象中那么难学,我觉得是很好学的。因为大多数的造型都是通过模具来制作的,但是有一些是没有的,需要自己的手工艺术。这时候手工的功底就很关键了,翻糖好不好吃主要还是蛋糕和夹心,我们国内很多糕点店都的翻糖蛋糕都是磅蛋糕加巧克力甘那许,国外的话会更注重口味一些,基本都是分开做的,现在我们国内翻糖技术好的一般的都在一二线城市,三线以下我觉得水平基本一般。

3.学烘焙往哪里发展

烘焙发展的的方向很多,你可以发展包含:烘焙点,咖啡店,连锁烘焙机构,只要是有关于烘焙的行业我觉得你都可以去胜任,前提是你现在学的怎么样了,岗位有很多,但是技术不行工资可能不高哦,这个行业是看技术不看你学历的。如果有资本可以选择开店,或者自己独立开工作室,有足够指导别人的能力你可以选择去当老师,发展的方向很多,毕竟是一门技术。

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4.学烘焙开店怎么样

想要通过烘焙开店创业,那就先系统学习,然后实体店熟练技术,学习经营与营销,时机成熟,考虑好了再开店!!毕竟开店之后,当老板的你不会再有周末,每天都是上班日,想象中的财富自由那是创业成功之后的事儿了。先学技术是关键,技术成熟开店是必须要的。

5.开店选择

首先要能做出好的产品或者有创意的产品,更重要的是能卖的出去.不论哪个行业都有人能挣的盆满钵满,也有人竹篮打水一场空,一二线城市烘培甜点店已经被大品牌垄断,并且房租贵的离谱。三四线城还没有那么饱满,如果你学习烘焙想要开店建议还是选择三四线城市。

6.甜品和烘焙的区别

烘焙包括很多,面包,蛋糕,西点等等都是,甜点的话可能更侧重西点,饼干之类的小食品,可以理解为甜点属于烘焙。但随着食物种类的增多,又缺乏行业统一的规范,广式糖水,珍珠奶茶,芒果沙冰这些也都被称之为甜点,所以烘焙和甜点概念界限不明显了。

7.学习烘焙费用高吗

学习 蛋糕烘焙的学费肯定会比学习其他小吃费用要高一些,因为烘焙学校的教学实力和教学设施相对都会好一些,还有就是就业指导,有的学校还推荐就业的,现在的社会竞争是非常大的,能有一份高薪的职业是很不容易的,所以学习一门技术不投资是不行的。

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学员评价ASK list

  • 刘**评价:韩裱蛋糕,顾名思义是韩式裱花蛋糕。起初是在朋友那里看到的,那天看到蛋糕在面前摆放着很漂亮也很精致舍不得入口。刚开始只是对蛋糕感兴趣,慢慢的接触的多了就想要深入的了解里面的制作过程!想要了解是如何做到如此的精美,花朵的立体感如此强烈。找了几家培训机构终确定下来这家机构,实地考察后觉得这里的师资力量很强大。
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  • 刘**评价:这里的学习氛围很好,老师也是知无不言言无不尽,丝毫没有藏着和不耐烦
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  • 闫**评价:我同学之前在哪里学习,现在开了一家蛋糕店了,感觉觉还不错,真心觉得这个学习还是不错的,环境也还不错,现在我小妹也在这里学,给个好评。
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  • 李**评价:体验做盒子蛋糕 老师很温柔的,期间也会很用心的指导 做出了自己觉得超可爱的蛋糕 舍不得吃了 体验很开心
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  • 张**评价:想学咖啡很久了 和朋友一起来的 这里的咖啡样式很多哦
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