(1)厨房设备安全操作知识。

(2)用电、用气安全知识。

(3)防火防爆安全知识。

(4)机械设备与手动工具的安全使用知识。

中式面点师证考试方式

分为理论知识考试、技能考核以及综合评审。理论知识考试以

笔试、机考等方式为主,主要考核从业人员从事本职业应掌握的基

本要求和相关知识要求;技能考核主要采用现场操作、模拟操作等

方式进行,理论知识考试、技能考核和綜合评审均实行百分制,成绩皆达

60分(含)以上者为合格。

为什么我们学技术要考证?

是证明自己的能力;

其次,我们为了未来的创业也需要证书的加持,自己开店有本证书才更正规;

重要的是根据*削减的技术证书中美容美发证书仍然有效,也就是说含金量很高,有一本证书是区别于普通中式面点师美容师的重要的凭证!