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东莞东城烘焙师培训学校哪家比较好(学烘焙与学西点一样吗)

日期:2021-10-19 12:59:07     浏览:442    来源:东莞熳点教育
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1.如何西点入门

去好的个人工作室和店里工作学习,看他们做的是否精致,味道是否好,OK的话,想应聘学徒,就必须勤奋学习,基本上运气好的话一年就能成为合格的西点师。如果是小白没有任何基础的话,建议找研修学校学习裱花之类的。一般西点店都会需要装这类人,有技能就很容易进入。连锁店完全没有去的意义,学不到想要的东西。*去学校训练学习。

2.烘焙和裱花

烘焙和裱花是两个技能,烘焙主要是以面包为主,裱花则是蛋糕装饰之一,两者都是市场上需求比较大的,如果你这边是零基础,其实有学校是将这两个技能放在一个课程学习的,这样你自己学的东西也比较全面一点,将来你自己去面试工作也比较全能一些,学西点这两个技能必备。

3.学西点有什么建议吗

*、建议你选择正规学校学习,因为当学徒太浪费时间,而且不确定因素太多了。我的亲身经历告诉你,还是学校学的扎实靠谱。第二、关于考察学校,想给你一些建议:1)建议先在网上了解一些*的、适合自己的学校先做个简单了解,了解后一定要上门实地了解,很多东西只有自己看到了才能相信。2)考察学校要看*印象,正规的西点学校都是大规模的独立校区,校园干净整洁。如果是在写字楼里租了一点铺面就当教室了,这样的学校还是慎重考虑,学校实力摆在那儿,后期很难得到保障。

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4.学烘焙与学西点一样吗

烘烤又称烘烤、烘烤,是指在材料燃点下干热使材料脱水变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作必不可少的一步,经烘焙后淀粉发生胶化、蛋白质变性等一系列化学变化后,面包、蛋糕达到熟化的目的。也可以改变食物的口感。西式点心简称西点,是国外引进的点心。做西点的主要原料有面粉、糖、黄油、牛奶、香草粉、椰丝等。西点脂肪、蛋白质含量高,味道甜而不腻,风格美观,近年来销售量逐年上升。

5.翻糖蛋糕好学吗

翻糖蛋糕其实没有想象中那么难学,我觉得是很好学的。因为大多数的造型都是通过模具来制作的,但是有一些是没有的,需要自己的手工艺术。这时候手工的功底就很关键了,翻糖好不好吃主要还是蛋糕和夹心,我们国内很多糕点店都的翻糖蛋糕都是磅蛋糕加巧克力甘那许,国外的话会更注重口味一些,基本都是分开做的,现在我们国内翻糖技术好的一般的都在一二线城市,三线以下我觉得水平基本一般。

6.学烘焙蛋糕有前途吗

我觉得每个喜欢蛋糕,想学烘焙的朋友在入门前都会问这个问题,其实,每一行你付出足够的努力,去学习,去研究,去经营,*都会有好的收获的,行行出状元,如果你足够优秀,肯定会有很大的前途的,如果你真心的喜欢烘焙这一行,就先给自己个目标,我要做到什么样,遇到困难我会选择继续前进还是退缩,过程很累,我肯吃苦吗?

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学员评价ASK list

  • 程**评价:好奇约了好朋友一起来看看,感觉还是很不错的,环境整洁干净,老师很热情,也很认真努力的教,材质采用的很是可信,一道道序,有老师带着,还是很容易就学会的,虽然不是很完美的模样,可是有成功的喜悦,心情还是挺不错,放心吃吧,真的很开心!
    手机号码: 136****1584   评价时间: 2025-02-19
  • 雒**评价:明天就要毕业啦!这一趟学习旅程很值得,也交到了一群开心的朋友,老师很负责任也很细心,一个课程学习完后如果没学习好可以免费再次学习的,有朋友要学习一定推荐 下面都是我学习做出来的作品是不是很不错,哈哈
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    手机号码: 153****1889   评价时间: 2025-02-19
  • 未**评价:教室宽敞明亮,每一间教室,都很干净,里面来学习的人很多!一直都很喜欢烘培,外面做的甜品,有时候太甜了,所以,想自己在家做,教室里的设施很齐全,老师讲课也很耐心,大家做出来的甜点都很好看,味道也很好~
    手机号码: 138****3547   评价时间: 2025-02-19
  • 林**评价:终于开课了,今天如约而至参观考察了西点课程,做了多年的文秘决定辞职学西点开店了,学习的教室真的挺多的,设备也很新,好几个老师做的东西我都很喜欢,翻糖蛋糕,饼干,裱花样式都能学的到哦,
    手机号码: 135****9169   评价时间: 2025-02-19

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