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1.做西点师累吗
没有接触西点过来我们这边学习的同学很多都会觉得累,很多时候要站立一天,个别甜品还需要手动打发奶油或者芝士,不小心还有可能被烤箱烫到,很多问题都会发生,但是谁让我们真的喜欢西点呢?很多以赚钱为目的接触烘焙的都走不远,兴趣爱好才是进入这个行业*的基础,所以想清楚自己的目的再来决定是否做西点师,毕竟一入烘焙深似海 !
2.当西点师学徒怎么样
刚入行时都是学徒助手身份,穿着前辈们不要的工作服,拿着*的工资做着最累的活:打扫仓库,为师傅准备好各种锅碗瓢盆及原料,随时打扫操作间,结束营业后擦玻璃擦冰箱刷地等等你想象不完的累活。再苦再累你也只能下班回家消化,要么辞职,进入这个行业就不能有公主心玻璃心,也不要指望靠卖萌让男生帮你做,大家都很累的。随着从业时间增长,你遇到的师傅也比较和蔼可亲,师傅会教你具体制作产品,他给你配方教你制作步骤和摆盘技巧,慢慢地你会制作的产品越来越多,看着自己精心制作的漂亮的甜点,蛮有成就感的。
东莞南城烘焙师培训学校电话 3.学西点有什么建议吗
*、建议你选择正规学校学习,因为当学徒太浪费时间,而且不确定因素太多了。我的亲身经历告诉你,还是学校学的扎实靠谱。第二、关于考察学校,想给你一些建议:1)建议先在网上了解一些*的、适合自己的学校先做个简单了解,了解后一定要上门实地了解,很多东西只有自己看到了才能相信。2)考察学校要看*印象,正规的西点学校都是大规模的独立校区,校园干净整洁。如果是在写字楼里租了一点铺面就当教室了,这样的学校还是慎重考虑,学校实力摆在那儿,后期很难得到保障。
4.奶油的区分
现在的蛋糕店,便宜的也有贵的也有。不能以偏概全。但是便宜的肯定是用了便宜的材料。比如奶油就买便宜且最普通的植物奶油(动物奶油吃起来会比较植物奶油对人体好),谁会像在家里吃一样买安佳选总统的,在家都尽量选好、家人。又不是他们自己吃,只要吃不出问题就行了。人家也是要盈利的。
5.西点蛋糕
西点行业是一个发展非常迅速的高温行业,随着国民生活水平的不断提升,大家对于新的饮食也有了新的要求,比如西点。其中西点里面的蛋糕是最普及的,常见的有生日蛋糕。因为大家经常接触生日蛋糕,对于生日蛋糕的口味也非常的喜欢,所以大家过生日的时候都比较喜欢吃蛋糕,因此蛋糕也是国内*的西式糕点。
6.西点培训多少钱
西点班有长期和短期课程,根据学习时间的不同,学习费用也不同。如果有烘烤基础,学习时间会变短,费用会相对较低。我建议你去正规专业的学校学习。没有乱花钱的现象。还是多咨询实地调查,选择适合自己的学校。另外,根据学校提供的原材料,学费也大不相同。原材料高端,学费当然要高得多。结果,西点学习的费用除了学费以外,主要是食材费,比例占6成,还有住宿费等。
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李**评价:西点、饮品,应有尽有。选的是咖啡制作体验课,从磨咖啡、打奶泡到拉花,小哥手把手教学,学到了很多,真的是我有知识我自豪,我是超威蓝猫。一共做出来六七杯咖啡,喝了两杯实在是喝不下了哈哈。
手机号码: 136****6609 评价时间: 2024-11-14
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雒**评价:明天就要毕业啦!这一趟学习旅程很值得,也交到了一群开心的朋友,老师很负责任也很细心,一个课程学习完后如果没学习好可以免费再次学习的,有朋友要学习一定推荐 下面都是我学习做出来的作品是不是很不错,哈哈
手机号码: 136****6763 评价时间: 2024-11-14
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女**评价:熳点有很多类型的课程,在专业学校里培训还是很真确的选择,原来网上看了很多方子但是失败的概率是很高的,课堂里老师讲的真的很细,笔记是必不可少的,课堂实践的材料品质也挺高的可以完成后品尝,有直观的认识和体会。
手机号码: 131****6376 评价时间: 2024-11-14
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付**评价:*特别大不同的教室是负责学习不同类型的课程老师和校长还有接待的小姐姐都特别热情教学也特别仔细基本是全程自己动手然后老师顺责指导老师超级可爱!夸她!!珍珠爆浆蛋糕体验课:全程大约2小时从戚风胚开始制作每步都很详细 ,成品也可以带走原材料都是比较好的材料,所以后的蛋糕特别好吃
手机号码: 153****1889 评价时间: 2024-11-14
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刘**评价:对烘焙类的东西比较感兴趣,就搜了下学烘焙的地方有哪些,发现这家熳点评价好像还可以,学校的面积还是蛮大的,课程也稍微了解了下,总体来说还比较满意,有很多门课程可以自行选择,好多小甜品都很好看,
手机号码: 135****5925 评价时间: 2024-11-14
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未**评价:这学校也太棒了!机器都是国外进口的,老师也有真材实料,学完烘焙了,自己还想学调酒呀!
手机号码: 153****3437 评价时间: 2024-11-14
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李**评价:看了三十而已觉得做一手好烘焙的女人特有魅力,还有日剧中如调制一手好咖啡的话也会很有情调,看上这家很不错,课程丰富,还有实用考证级别的非常好,食材丰富蛋糕颜值很高,和市面上大路货不一样,十分值得推荐,很喜欢,赞的!
手机号码: 132****7417 评价时间: 2024-11-14
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未**评价:学校课程挺全面的,我报的裱花课,一共27个课时,去上课两天课,第是挤花边,第二次抹胚,还没正式算课时。老师很有亲和力,不懂得会亲自教,教室分布也合理,学员挺多的,每次去都基本满座。
手机号码: 152****7069 评价时间: 2024-11-14
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未**评价:老师教的很详细,很耐心,全程讲解,指导我们做,用料也很舍得,体验感非常棒。打蛋器是台式的,感觉比手持的厉害很多。蛋糕做出来特别香,特别好吃,基本上是我一个人吃了大半个6寸的蛋糕,完全没有被腻到。抹茶红豆的曲奇饼干也非常非常好吃!
手机号码: 186****3791 评价时间: 2024-11-14
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许**评价:体验了一次面包课,老师讲解非常详细耐心,专业,一边听讲解一边动手实践,后成功做出面包,味道也很好。学校环境不错,前台的小姐姐态度也很好,没有硬推销,愉快的一次体验。
手机号码: 157****2720 评价时间: 2024-11-14
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