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1.西点的学习周期

针对个问题，我想说的就是，学习的周期是根据你选择的课程来决定的。看你是学完西点后打算创业还是就业，还是开微店、兴趣爱好？根据你的需求来定你选择的课程，自然周期也就不一样了，短则一两个月，长则半年一年都不一定呢。

2.西点可以做什么

西点是一门烹饪技术，西点制作技术更是西餐烹饪的一项重要组成部分，西点的英文名叫叫bakingfood,简单的说就是西点烘焙食品，学好西点主要可以做：西式点心 蛋糕 面包等，这些手艺学好了有前途 吃香 挣钱多，目前的市场西点还是很吃香的，人们对西点的需求量很高

3.哪些机构可以学西点

现在西点专业培训的机构非常的对，大到几百人，小到几十人的都有，如果要找好的学校的话，还是建议要去实际看学校情况，了解清楚，做好对比，才能选择*最合适自己的，如果你在广州，可以推荐你去新东方烹饪学校了解一下，专业性强，师资力量也比较强大，规模算是广东区域*的烹饪学校了。

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4.西点怎么考证

西点师的初级证书是比较好考到的，一般的培训中心都至少可以报考到中级，地市级别的西点培训中心考二级技师的都有，但是要先打探好有否开课，有的话去报名，经过系统培训，经历理论实践考试，一定可以通过，一般外地的，下岗失业的可能可以减免费用。想当西点师？西点师不是靠考的，是靠烤的，就是说一个好的西点师需要能做出好的东西，不然即便考试到一级也是没用的，而很多真正的西点师都没等级，或是级别很低。

5.西点好学习吗

西点并不难学。这几年西点市场潜力巨大，前景广阔长期发展趋势良好。学习烘焙不限年龄，不限性别不限学历，这些都不是问题。学习西点不需要看学历，反而更讲究实际操作的能力。想要谋生或者换行创业，西点都是一个不错的选择。零基础学习的话也不要担心，建议选择专业的西点学校，入学后会安排基本功练习课，手把手教学指导。

6.西点的发展史

西点和我们的饮食文化一样，发展历史久远，在欧洲的一些*都蕴含着自己独特的饮食文化，与他们的发展息息相关，从现在的许多的食物中我们都可以看到西点西方一些*的发展，目前西点市场潜力巨大，在我国的市场上也占有着一席之地

7.西点的文化底蕴

古希腊是世界上较先在食物中使用甜味剂的*，他们使用面粉、油和蜂蜜煎了一种饼，，用葡萄和杏仁做成小点心。古罗马人制作了早期的奶酪蛋糕。迄今，较好的奶酪蛋糕出现在意大利。初具现代风格的西点大概是在欧洲文艺复兴时期，西点的制作工艺进行了改变，而且品种也不断增多，烘焙己成为相对独立的行业，进行了一个新的繁荣时期。

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