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深圳龙岗蛋糕师培训学校地址(学烘焙的方法)

日期:2021-10-22 20:04:50     浏览:456    来源:深圳美斯烘焙西点培训基地
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1.怎么选西点培训学校

建议先去学校,打牢基础,再去面包房做学徒因为你什么都不懂,师傅从0开始教你,你觉得他的耐心有多大,时间有多少呢。学校的选择上尽量选择专业的西点院校,只有正规专业的西点院校老师的教学才会传授更专业的西点西餐,从0基础手把手教学。

2.学习烘焙要掌握哪些知识

学习烘焙需要掌握一些基本知识,是入门一定要掌握的。学习烘焙一定要有兴趣,然后你还得对数字要有概念。糕点本身是比较小巧,所以在学习的时候一定要注意细节,有的时候配方差一个字口味就不一样了哦。还要勤快,不能懒散,还有烤箱的基本知识要熟悉,还要有艺术细胞,这个美观很重要。

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3.学烘焙往哪里发展

烘焙发展的的方向很多,你可以发展包含:烘焙点,咖啡店,连锁烘焙机构,只要是有关于烘焙的行业我觉得你都可以去胜任,前提是你现在学的怎么样了,岗位有很多,但是技术不行工资可能不高哦,这个行业是看技术不看你学历的。如果有资本可以选择开店,或者自己独立开工作室,有足够指导别人的能力你可以选择去当老师,发展的方向很多,毕竟是一门技术。

4.学烘焙的方法

很多新人咨询过我这个问题:我可以去烘焙店当学徒吗? 为什么很多人有这个想法,因为学徒不仅能学习,还给发工资,这等好事谁不愿意呢?但实际上,通过当学徒的方式学习,是很浪费时间的,学徒的工作基本上就是打杂,打下手,关键的技术,一时半会儿是学不到的,有的师傅甚至会故意把你支开。所以,有的朋友当了两年学徒,还啥都不会。选择培训机构才是正确的选择。

5.学烘焙贵不贵呢

学烘焙的费用高低不等,主要看你的学习时间和学习的种类了。如果学习时间长的话,费用肯定会更高一点,学习的品种比较多的话,费用也会高一点,每个学校费用是不同的,建议你去*的老牌的厨师学校去实地考察一下,然后做一下对比再去选择学校。

6.参加培训班学烘焙要多久

如果你是想创业开过面包房,那你在网站学得江湖手法可能就入不了台面,这个时候就需要真正的专业学校来学习了,通过专业的西点学校学习0基础的伙伴1-3个月左右也能成为大师,当然想要产品多样化,可以选择培训机构的全能创业班。一般培训机构的全能创业班在3-6个月时间。

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学员评价ASK list

  • 刘**评价:韩裱蛋糕,顾名思义是韩式裱花蛋糕。起初是在朋友那里看到的,那天看到蛋糕在面前摆放着很漂亮也很精致舍不得入口。刚开始只是对蛋糕感兴趣,慢慢的接触的多了就想要深入的了解里面的制作过程!想要了解是如何做到如此的精美,花朵的立体感如此强烈。找了几家培训机构终确定下来这家机构,实地考察后觉得这里的师资力量很强大。
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  • 夏**评价:老师都很有耐心,教的内容也很全面,态度很好
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  • 无**评价:之前是个咖啡小白,现在对咖啡产生了浓厚的兴趣,在课堂上知识很丰富,老师也会分享自己的经验和技巧,很有耐心的教学,学习效果很好,很容易让人接受和吸收的知识,觉得自己的这趟学习历程很值得,以后也要继续努力加油的学习下去。
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