武汉武昌有哪些轻食简餐培训学校，今天的主题是武汉西点培训，那么一起来看下基本知识，西点学习需要注重裱花学习吗，西点在国内的饮食结构，西点行业工资待遇怎么样，学西点前途怎么样，西点行业就业情况，西点师需要用到哪些工具，如何选择西点烘焙的培训机构，为什么要学西点烘焙，什么样的人群适合学西点烘焙呢。

1.西点学习需要注重裱花学习吗

西点师在很多人眼中是一个高薪行业，但是真的是这样吗，许多去学习了西点的小伙伴，在就职的时候工资往往不仅人意，那么是什么影响了的，其中裱花课程就是影响因素当中的一个，法国西点往往在一线城市使用比较广泛，毕业工资在3000-3800左右。但奶油裱花使用更广泛，这份工作会比法式糕点好得多，找工作会好很多。现在大部分装饰师的工作都涉及一些法式糕点，例如蛋糕和慕斯都会有这些。

2.西点在国内的饮食结构

由于膳食结构的差异，*人均西点消费量远低于西方*，未来还有很大提升空间。西方*多以面包、甜点、咖啡等食物为正餐，而*则以面食和米饭为主食。双方在饮食习惯上存在差异。随着我国经济的不断发展和西点的逐步渗透，国内居民对面包、糕点、西餐、咖啡等西点的消费量有所增加。尤其是西点的餐饮消费和进货渠道供给的便利化对我国烘焙行业和企业快速发展起到了推动作用。

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3.西点行业工资待遇怎么样

就目前来看，西点产业整体发展趋势还是不错的。西点被视为潮流高薪行业，越来越受到大众的喜爱。所以现在学习西点是件好事，工作环境好，薪水高，体力活动少。以后对西点的需求会越来越少，所以对西点的研究还是很不错的。目前，在烘焙行业，西点师的薪水是高薪职业。西点师的工资一般在4000多元，一般对于有3-5年以上经验的西点师，尤其是有高端西餐厅或酒店经验的成熟技术人员，10000多元的薪水是很正常的。

4.学西点前途怎么样

你要看学习西点以后的发展，你可以做一个在舒服环境办公的西点师，或者去大公司做西点创意开发，也可以去酒店做西点总监，西点师等岗位，也可以像我这样积累数十年的经验后选择当一个西点老师，主要取决于你的兴趣，但是没有什么后悔的，因为西点行业发展好，薪资待遇不错就行。

5.西点行业就业情况

目前，我国西点缺乏烘焙人才。烘焙人才占员工总数的千分之二不到。随着我国人民生活水平的不断提高，烘焙食品已经成为人们生活的重要组成部分，我国进入了烘焙食品的大众消费时期。据统计，我国目前有超过十万家面包店和西点店，西点事业部的市场缺口高达百分之六十以上。从这个数据来看，行业差距还是很大的，就业形势十分可观。

6.西点师需要用到哪些工具

作为一名西点师是需要掌握很多的技能，同时还需要掌握一些工具的操作，比如基本的烤箱操作，还有水蒸炉，以及煎炸炉等，说到所需要掌握的工具有很多，还有微波炉，各种刀具，各种面棍，以及各种不同的蒸笼、烘盘、拌面机、打蛋机等等。

7.如何选择西点烘焙的培训机构

对于想学习糕点烘焙的同学来说，课程绝对是我们考察的主要对象。烘焙培训课程这是最直接的对比数据。需要看这个机构的课程安排是否科学，是否能满足你的需求。多比较几个，你就会找到你想要学习的大致方向。根据自己的方向，选择在甜点食谱和技巧上比较前沿的培训课程，这样你就不会在学习后很快被淘汰。

8.为什么要学西点烘焙

随着社会的不断发展，糕点烘焙行业的待遇和就业环境也在不断改善。可以选择学习糕点烘焙，从事这个职业。西点烘焙轻松愉快的工作环境、先进的工作设备和丰厚的薪水也是很多人选择学习的原因之一。随着生活节奏的加快和人们生活水平的提高，糕点烘焙行业的消费呈上升趋势，市场上相对缺乏专业的糕点烘焙人才。可想而知，糕点师的薪水也是由此而来水涨船高。

9.什么样的人群适合学西点烘焙呢

什么样的人群适合学西点烘焙呢，西点行业是目前比较高薪且轻松的一个行业之一，那么那些人适合去学习呢，薪水不高，打算转行的人；失业且暂时找不到工作的人；打算创业的人；打算回归社会的宝妈人群；提升品质享受生活的爱好者；等等，这些人都是比较适合去学习西点项目的。

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