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1.学习小吃技术怎么选择培训学校

选择学校主要是看学校是否有悠久的历史和声誉，是否在市内有一定的*度，是否方便学习。此外，学校的教师是否资历老、教学经验丰富，教学模式是否采用理论与实践相结合的方式，动手教学能不能让学生在短时间内掌握小吃的核心技术。

2.鸡仔饼培训

制作鸡肉派的关键和耗时的步骤是制作冰肉。 所谓冰肉，简单来说就是用糖和高酒腌制猪肉脂肪。腌制后的肥肉洁白如冰，光泽透明，故称“冰肉”。鸡饼的制作方法有很多种，有夹心、单皮等，但归根结底都是糖分高、油分高、味道偏咸。是一款高档美味的混合糖零食。

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3.油炸串串培训

近几年，油炸串串这种美食受到很多消费者的喜爱和喜欢，好评度很高，由于人们对油炸串串的需求非常大，所以油炸串串行业在市场上是*的项目，前景比较广阔，是投资者进军串串行业的*项目。可以去学习全方位的制作方法与全面的技术培训然后开店。

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