南宁地方风味小吃培训，时代在进步，南宁小吃培训越来越受欢迎，请了解小吃的分类，小吃和中餐的区别，学习小吃需不需要学历。

1.小吃的分类

小吃的类型多种多样，若按地方分类：北京小吃、徽州小吃、成都小吃、保定小吃、邯郸小吃、开封小吃、台湾小吃、天津小吃、重庆小吃等。若按口味分类：甜味小吃、辣味小吃、酸味小吃、咸味小吃等。若按烹饪方式分类：炸的、蒸的、煎的、煮的等。小吃是能够充分反映出当地的一些物质文化及社会生活风俗的一类食品的总称

2.小吃和中餐的区别

中餐是以我国烹饪方式为主的菜肴，包含八大菜系以及各色小吃，烹饪方法煎炒烹炸焖焖溜熬炖，很多菜系传统是以餐馆点餐上桌的方式，也就是说传统餐馆，但是为了适应新时代快节奏的发展趋势，很多中餐也做出了改变，而小吃主要是讲带有浓厚的地方特色的小食物，比如早点或者夜宵这类的小食品，它们大多特色鲜明，味道独特。

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3.学习小吃需不需要学历

不需要学历，目前国内对学习小吃并没有做出相关的硬性要求。如果你学习做小吃，只为了做一些家常菜自己吃，那么口味则不怎么重要了，至于选择哪家小吃培训学校也无所谓了，毕竟你面对的群众不一样，开店是面对大众的消费者

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