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"开一家西点烘焙店,惬意地享受着午后的阳光,喝一杯西点烘焙,品一块西点烘焙,听着客人说自己的故事。"这是可欣在闲暇时,对别人说过的自己的愿望。

"在当下,年轻人社会生存压力越来越大,不少人选择学一技之长傍身。西点烘焙行业作为时下黄金行业之一,成为不少年轻人学技术的不二之选。那么,学做西点烘焙怎么样?学西点烘焙真技术就来港焙

"师父领进门,修行在个人。"想要在西点烘焙行业有所成就,师父是入行的首要因素。技术越"老"越吃香,西点烘焙也不例外。然而,一些学校为了节约运营成本,聘用资历浅、专业技能不过关的人员,摇身一变,包装成讲师。

"因为热爱,所以专业"。杭州港焙很多员工当初也是因为喜欢西点烘焙、西点烘焙、西点烘焙、西点烘焙,为了专业学习而报名参加杭州港焙西点烘焙培训学校,进而留在了杭州港焙,与学校一起努力奋斗。我们愿更多的志同道合的朋友加入我们,一起学习,共同进步,把西点烘焙美食文化推广到每一个城市,让西点烘焙美食变成一种生活情调和方式,让每一位想拥有自己小厅的梦想不再是梦想;也让西点烘焙师、西点烘焙师、烘培师不再是一个梦想的职业,通过文化的推动让这些职业变得更加高尚,受人尊重。

"我们正值青春,正处于做出人生种种选择的时候,而我比较喜欢难一点的,有挑战性。"可欣常常对别人这么说。

"品牌的背后是文化。"西点烘焙品牌一旦有了文化内涵,就可以征服消费者,征服同行,成为全球促销的形象大使。另外,西点烘焙品牌文化蕴涵着西点烘焙饼店的经营理念,是西点烘焙饼店价值观念与行为规范的总和,是在西点烘焙品牌经营的长期实践中沉淀和积累下来的,因而它具有稳定、持久的特征。西点烘焙品牌文化一经形成,作为一只"无形的手",它将对员工的行为产生一定的引导和约束作用,也将对西点烘焙饼店的生产经营活动产生潜移默化的影响。因为西点烘焙品牌文化作为西点烘焙饼店经营战略的支持系统,必然是与西点烘焙饼店长远谋划有关的长期存在。