合肥蛋糕裱花培训学校哪家好，每天学习一些新知识，比如合肥西点培训等，下面一起来看下一下当西点师学徒怎么样，西点的分类是什么，如何成为一个合格的西点师，学习西点烘焙有前途吗，私房烘焙为什么赚钱。

1.当西点师学徒怎么样

刚入行时都是学徒助手身份，穿着前辈们不要的工作服，拿着*的工资做着最累的活：打扫仓库，为师傅准备好各种锅碗瓢盆及原料，随时打扫操作间，结束营业后擦玻璃擦冰箱刷地等等你想象不完的累活。再苦再累你也只能下班回家消化，要么辞职，进入这个行业就不能有公主心玻璃心，也不要指望靠卖萌让男生帮你做，大家都很累的。随着从业时间增长，你遇到的师傅也比较和蔼可亲，师傅会教你具体制作产品，他给你配方教你制作步骤和摆盘技巧，慢慢地你会制作的产品越来越多，看着自己精心制作的漂亮的甜点，蛮有成就感的。

2.西点的分类是什么

西点，顾名思义，就是西式点心、西方点心，主指来自西方欧美各国的点心。西点有很多种像蛋糕啊，糖果啊，巧克力，三明治，汉堡，常温蛋糕、巧克力、糖果、泡芙、塔类、慕斯等50多种都属于西点，西点可以当成下午茶的小食、饭后甜点以及普通零嘴.如果是狭义的话那只包括蛋糕、面包和饼干这三大类。整个来说就是这个样子吧，机会也有，努力也有，挫折也有，总之这一路不怎么好走。

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3.如何成为一个合格的西点师

西点表面上是光鲜亮丽工作，但是其中的苦与累只有真正经历过的才能体会到。西点行业，主要工作范畴有很多的工种。个人认为如果全面的制作了解这行业，年纪越小越好。因为，每一大类的知识都需要时间去磨练，年纪大了，精力跟不上。不过如果只是想从事一方面，那么多大都不会太晚，兴趣能让人进步很快！当然运气机遇还是很重要的。

4.学习西点烘焙有前途吗

西点师就业前景明确，据*消费者市场调查，*西点师的差距仍然很大，数据显示，2020年西点食品行业将达到2000亿元的产业规模。西点烘焙行业的就业人员远低于市场需求人员，也就是说，很多职场都在等待优质的西点师。特别是随着创业的便利化，越来越多的西点师走上了自主创业的道路。许多大型机构缺乏高级西点师，工资设置有魅力的数字，一般来说五星级酒店西点师的工资已经是几万元。

5.私房烘焙为什么赚钱

社会的快速发展也改变了现代的消费观念，私房烘焙拥有健康、干净、安全的优点吸引了越来越多的人。为什么私房烘焙会如此火爆呢？现在是新媒体时代，外卖帮助我们实现了想吃就吃的愿望，只要你做得产品好，很快就会被大众知晓，且私房烘焙属于定制类产品，能够*化地满足客户的需求，定制的金额也要更高一些，利润空间就会更大，走质不走量，这就是私房烘焙为什么赚钱的原因了。

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