湖南酒店管理专业中专学校地址:张家界市永定区永定大道

我校建校三十多年来,学校按照"依托旅游品牌,打造特色教育,推进校企合作,服务地方经济"的办学思路,精心建设旅游类专业群,不断创新办学模式,形成了鲜明的旅游职业教育特色,现已成为重点中等职业学校、改革和发展示范学校项目建设单位、湖南省示范性中等职业学校、湖南省旅游教育培训示范点、湖南省职业院校农民工培训基地、湖南省旅游类示范性特色专业群项目建设单位、张家界市旅游人才培养基地。

特色专业——酒店管理专业

主干*:管理学、经济学。

核心课程:旅游学概论、酒店管理概论、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店财务管理、 酒店人力资源管理、酒店品牌建设与管理、现代服务业管理、酒店商务英语、酒店公关礼仪等。

1、OTA基础运营:对于不少中小酒店而言,前台同时承担着重要OTA日常运营的工作,包括订单处理、房态房价维护等工作。

其工作水平及习惯,可能会直接影响着线上产量,稍有不慎,就有可能造成违规,为酒店带来巨大影响。

2、对客提供服务:这也是由前台的角色所决定,前台承担了对客服务的绝大部分工作,服务工作做得好,就有可能为酒店带来很多好评;相反,则由可能为酒店招惹到大量投诉。

3、前厅管理事宜:前台的氛围,也是客人进入酒店后的第几感受,做好前厅氛围管理,能有效破除客人与酒店之间的隔阂,给客人留下好心情,方便后续的服务工作。

到店时的接待礼仪

(1)欢迎问候

接待人员要笑脸相迎,先主宾后随员、先女宾后男宾的顺序欢迎问候。

(2)发放分房卡

及时将分房卡交给客人,为客人打开电梯门,用手势请客人进入电梯,对行动不方便的客人主动携扶入电梯。

(3)列队欢迎

对重要客人或团队到达时,要组织服务员列队到门口欢迎。服装要求整洁,精神要饱满,客人到达时,要鼓掌,必要时总经理和有关领导要出面迎接。在客人没有全部进店或车辆未全部开走前不得解散队伍