上海午后烘焙培训，很多人都在关注上海西点培训，那它为什么这么火，我们也来了解一下去门店学习西点并不可取，西点师工作环境很好，西点很看中技术，学习西点需要创业怎么选择，西点学徒需要做哪些工作，选择西点培训机构需要注意什么。

1.去门店学习西点并不可取

门店做学徒，不需要学费，还有工资，看起来是一个不错的学习渠道。但做学徒的学习周期极长，且门店分红比较细，你或许只需做其中的一道工序，比如打蛋糕胚子就负责打蛋糕，做裱花蛋糕就做裱花蛋糕，以至于你无法真正的学会西点。

2.西点师工作环境很好

我觉得现在烘焙行业发展的红红火火，有技术的烘焙技术人员还是供不应求的。并且，西点师的工作环境是洁净、优雅、精致的，不用整日被油烟熏烤，还是挺好的。下午茶，来个甜点，喝个咖啡，已经成为人们休闲常态，并且西点消费也从一、二线城市居民逐步向三四线城市以及农村市场浸透，烘焙食物从小孩到老年人都有覆盖。

3.西点很看中技术

这一行跟技术挂钩，无论你是就业还是创业，都是用技术说话的，如果你的技术过硬，工资肯定不会低，而且选择一个好的学校也很重要，现在的正规学校对合格毕业生都有就业推荐和创业帮扶的，你自己努力认真学习，才会收获成功。如果你想学习，兴趣是*的老师，就选个好学校认真学习，西点行业的发展并没有那么可怕。

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4.学习西点需要创业怎么选择

如果自己以后是打算在门店里面，担任技术师傅，没有自己开店当老板的打算，或者后期在进行进修，家里的条件也不要允许，那么可以考虑去门店，如果后期有自己开店创业、自己当老板的打算，或者说以后进行进一步的学习，那么这些都是要建立在具有理论基础的前提下，专业学校有理论支撑，而且还会有专业的开店指导、营销课程等。

5.西点学徒需要做哪些工作

当学徒的日常工作是负责帮厨师处理原料，做一些杂活，需要耗费大量的时间在诸多的杂事上。而且在大部分情况下，厨房都是最忙的一个*，如果平时没有时间，我们可以在空余时间学习，西点师们的主要工作也是为了做好产品，而不是教学，所以当学徒更多的要掌握主动学习的能力，耗费的时间和精力会比较大。

6.选择西点培训机构需要注意什么

随着人们对西点的热爱，西点行业的发展变得十分迅速。越来越多的人开始创办西点蛋糕培训机构。 但是一些机构为了盈利而声誉太低。 交了学费后，才发现这个培训机构根本不存在。 就会造成很大的财产损失。我们可以先查一下是否有实际场地，证件是否齐全。它是一个合法的机构吗？ 其次，它是否是一个大型组织，它的声誉如何，它是否有真正的人才和真正的学习，同时我们需要考虑教师的教学水平等等。

看了以上去门店学习西点并不可取，西点师工作环境很好，西点很看中技术，学习西点需要创业怎么选择，西点学徒需要做哪些工作，选择西点培训机构需要注意什么，你是否也有同感呢？欢迎留言发表。上海午后烘焙培训

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