早餐在一日三餐中的作用已经无须再反复强调了，早餐中身体对营养素的吸收也是午餐和晚餐都无可替代的，那么，如何搭配早餐才是合理的呢？今天我们就为您提供营养早餐的瑜伽饮食解决方案。

　　瑜伽营养早餐的总原则：

　　早餐摄取的能量应占到全天能量和食物量的三分之一；

　　合理的早餐包括谷类、薯类、动物性食物、奶制品和豆制品、蔬菜和水果类，以保证能量的需要和每日必需的维生素、纤维素和矿物质的摄入；

　　早餐中的脂肪能量不应超过该餐膳食能量的30％；

　　早餐中来自饱和脂肪的能量应低于该餐膳食能量的10％；

　　早餐中碳水化合物提供的能量应超过该餐膳食能量的55％；

　　早餐中胆固醇不应超过75毫克。

　　瑜伽营养早餐搭配方案：

　　方案一：温热蜂蜜水1杯+煮鸡蛋1个（或煎蛋1个）+全麦面包2片+黄瓜半根+早餐肠1根+酸奶1杯

　　方案二：肉饼（或包子，荤素搭配更好）+橙汁1杯+蔬菜沙拉

　　方案三：燕麦粥用热牛奶冲泡+草莓3颗

　　方案四：奶香小馒头+咸蛋+豆浆