园艺技术
培养目标:本专业培养适应社会主义市场经济需要,德智体美全面发展,面向园林与建筑企业,牢固掌握园林工程技术专业必须的专业文化基础理论和专业知识,从事园林工程施工、生产、经营、销售及管理等工作的高端技能应用型专门人才。
主干专业课:植物与植物生理,园林景观花卉学,园林树木学,园林规划设计,园林植物病虫害防治,园林测量,园林计算机辅助设计,园林工程概预算,园林工程,园林植物造景,园林工程施工技术。
就业方向:毕业生主要面向城建*、园林工程企业、苗木生产企业、城市公园、森林公园、房地产开发公司、物业公司以及各厂矿企业、机关学校医院和居住小区的园林绿化*等,从事中小型园林绿地规划设计、施工管理、技术负责、施工监理以及园林营销等工作。
城镇规划
培养目标:掌握城市规划基本知识和基本技能,能够在城市规划设计、城乡规划管理、咨询、房地产开发等行业和*从事相关技术工作。面向城乡基层管理*和房地产行业,培养适应社会主义现代化建设需要,德智体美全面发展的高端技能应用型人才。
主干专业课:建筑绘画、效果图制作、建筑初步、公共建筑设计、住宅建筑设计、城市规划原理、城市园林绿地规划、城市经济学、城市地理学、城市建设发展史、城市道路与交通、区域规划、城市生态与环境保护。城市住宅区详细规划、城市控制性详细规划、城市市政工程系统规划、城市规划管理与法规、城市设计、城市总体规划。
就业方向:规划设计与建筑设计*从事总体设计、道路规划设计、基础设施与公共服务设施设计、景观设计的技术人员;工程建设*从事工程设计、制图、放样、施工、监理工作的技术和管理人员;城建、环保*从事环境景观设计、环境治理工作的技术人员;其它*从事工程测量、规划、预算、施工、监理、维护的技术人员。
审计实务
培养目标:本专业培养面向生产、建设、管理、服务线的具有会计、审计行业相应岗位必备的理论知识和专门知识基础,熟悉审计实务,有较强的实际操作技能,能从事审计及会计等工作的高端应用型人才。
主干专业课:企业管理概论、基础会计、财务会计、成本管理会计、财务管理、财务法规、会计电算化、经济法、审计理论与方法、企业财务审计、税务会计、会计基本技能实训、审计综合实训、现代物流概论等。
就业方向:毕业生可在工商、金融、企业、事业单位,从事会计核算、财务管理、内部审计等工作,也可在会计师事务所从事财务报表审计工作,同时也能在行政事业单位、各类公司从事出纳等相关工作。
医疗美容技术
培养目标:培养掌握中医基础理论知识、基本知识、美容院经营与管理知识及现代医学的有关知识。具有中医美容基本技能和生活美容常用技术,从事美容保健事业的高技能应用型专门人才。
主干专业课:人体美学解剖学基础、美容化妆品学、医学美容导论、美容医疗技术、中医理疗技术(针灸、推拿、按摩),食疗美容、整形外科基本知识和技能、皮肤护理技术、美容院经营管理、卫生法规、公共关系学等。
就业方向:本专业毕业生在各级医疗卫生机构、社区卫生服务中心等从事医疗美容技师、美容导师、美容保健、化妆品营销等多种岗位,就业于现代美容中心、美容院、健身俱乐部、美容化妆品公司、工厂等相关行业。也可以自主创业。
烹饪工艺与营养
培养目标:培养掌握较系统的烹饪和营养专业的基础理论知识,具有烹饪原料的选、切、配、烹调、盛装等工艺的基本功,具有扎实的专业操作技能,能在各级旅游行政管理*、高级酒店和宾馆从事服务与管理工作的高端技能型人才。
主干专业课:烹饪学概论、烹饪原料知识、烹饪原料加工技术、烹饪工艺、烹饪营养与卫生、食疗概论与养生、餐饮管理、餐饮市场营销、药膳学概论、中西餐烹饪技术、面点工艺、冷菜工艺、冷拼与雕刻、宴席设计与制作等。
就业方向:该专业是我院确定的特色专业。本专业培养的学生,具有足够的专业理论知识,较强的实作技术及能力,并取得有关*鉴定的高级烹饪师职业从业资格证书。本专业毕业生能独立自主创业,更能胜任国内外旅游管理*、星级酒店、宾馆的管理与服务工作。