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1.公共营养师职业概况
国民营养与健康状况是反映一个*或者地区经济与社会发展、卫生保健水平和人口素质的重要指标。良好的营养和健康状况既是社会经济发展的基础,也是社会经济发展的目标。随着我国国民经济的持续快速发展,近十年来,我国城乡居民的膳食、营养状况有了明显改善,但与此同时,我国也面临着营养缺乏与营养结构失衡的双重挑战。高血压、糖尿病、冠心病等与膳食营养密切相关的疾病日益威胁人们的健康,因此,结合我国食物资源的具体情况,大力开展营养工作,引导我国居民参与及改善营养膳食搭配是我们面临的一个非常紧迫的任务。
2.家里有个营养师是什么体验
在这全民健康意识提升的时代,一个家庭里有一名公共营养师,那就是这个家庭*的福祉。日常不断地对家人进行健康知识的灌输,可以有意无意的提升家人的健康素养;日常对家人饮食的正确指导,可以减少家人去医院的次数;专业的营养品知识,可以减少家里老年人被保健品的欺骗等等。
3.公共营养师工作内容
公共营养师学习的内容主要有:营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。通过考试,成绩合格者将颁发公共营养师*证。营养师是由*劳动和社会保障部组织的认证。营养师的知识都很专业,对学习的要求比较高。现在这个行业发展的不错,*颁布的营养法,推动了这个行业的发展前途。
4.营养师就业方向
公共营养师咨询师为个人、机构、商务组织和媒体提供有关营养、食疗和餐饮服务等方面的专家建议,他们经营的是自己的私人咨询业务。主要从事营养方面的科普工作。培训对象是公共营养师资格考试的培训对象主要是:学校校医,集体饭堂,健身中心教练,食品企业营养从事人员,食品检测监督人员,企事业单位准备从事本职业的人员等。
5.营养师的分类
营养师培训的细化。随着营养师培训市场的不断拓展,营养师培训也逐步进行了细化,以适应社会对营养师岗位的工作需求。已出现了儿童营养管理师,美容营养管理师,健康教育指导师等培训项目。 营养师还因其与不同的对象结合可大致分为临床营养师、公众营养师、食品营养师、运动营养师、餐饮营养师等。食品营养师:主要在食品企业工作,主要负责食品的开发之类的与食品相关的营养工作。运动营养师:是为运动人员提供营养指导的营养师,职业运动员或运动爱好者,他们的运动量相对于普通人来说,运动量较大,其营养需求与常人有较大的不同。所以该类人群的营养有特殊的要求,应该有专业的运动营养师进行,有利其健康。
6.公共营养师的概况
国民营养与健康状况是反映一个*或者地区经济与社会发展、卫生保健水平和人口素质的重要指标。良好的营养和健康状况既是社会经济发展的基础,也是社会经济发展的目标。随着我国国民经济的持续快速发展,近十年来,我国城乡居民的膳食、营养状况有了明显改善,但与此同时,我国也面临着营养缺乏与营养结构失衡的双重挑战。高血压、糖尿病、冠心病等与膳食营养密切相关的疾病日益威胁人们的健康,因此,结合我国食物资源的具体情况,大力开展营养工作,引导我国居民参与及改善营养膳食搭配是我们面临的一个非常紧迫的任务。公共营养师的工作非常重要。他(她)们通过科学合理地调配大众的饮食及促进人们的身体健康,减少各种慢性病的发生,并通过向全社会全面普及营养知识,提高全民营养意识,以达到增强全民身体素质的目的。
7.营养师的级别
公共性营养师为*人力资源管理确保社保部执行的第四批最热门的职业之一,全部公共性营养师岗位共设四个级别,各自为助手营养师、高級营养师、二级营养师、一级营养师。公共性营养师三级在在本岗位持续工作中六年之上。获得本岗位四级岗位证后,持续从业本岗位工作中四年之上。获得本岗位四级岗位证后,持续从业本岗位工作中三年之上,经本岗位三级靠谱学习培训达要求规范课次,并获得证。具备医药学或食品类有关技术专业专科*及之上毕业证。具备非医药学或食品类及有关技术专业专科*及之上毕业证,持续从业本岗位工作中一年之上。具备非医药学或食品类及有关技术专业专科*及之上毕业证,经本岗位三级靠谱学习培训达要求规范课次,并获得证。
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