下面就跟着港焙来调制一杯属于你自己的摩卡咖啡,看了制作过程你就感觉很简单,学会了不妨为家人制作这款美妙的咖啡。咖啡粉我选用的*云南小粒咖啡,其他牌子的咖啡也可以,没有咖啡粉用速溶咖啡代替也可以。
用料
牛奶200毫升
咖啡粉8克
鲜奶油4汤匙
可可粉10克
巧克力酱适量
摩卡咖啡的做法
所有的材料准备好摩卡咖啡的做法 步骤1
开水直接冲入咖啡粉中,过滤出咖啡渣不要摩卡咖啡的做法 步骤2
牛奶用微波炉高火加热2分钟,加入可可粉搅拌均匀摩卡咖啡的做法 步骤3
可可牛奶倒入咖啡中搅拌均匀摩卡咖啡的做法 步骤4
淡奶油打至5分发摩卡咖啡的做法 步骤5
把打好的淡奶油挤入咖啡杯中,奶油表面再用巧克力酱挤出2个同心圆圈摩卡咖啡的做法 步骤6
用一根竹签,从圆心向外分别划5下摩卡咖啡的做法 步骤7
在次画出的两个尖中间,再用竹签由同心圆的外面向圆心分别划5下