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1.蛋糕烘焙学校课程费用是多少

蛋糕烘焙学校课程费用是多少，一般来说，蛋糕烘焙培训课程涉及的费用是多方面的：材料费、学费、住宿费、学杂费和教材费。参加蛋糕烘焙培训班的学费主要与课程内容和授课时间有关。学员培训过程中涉及的蛋糕烘焙内容将直接关系到培训课程的费用。基础培训课程内容比较简单，每月3000元左右。专业课程不仅涉及专业的烘焙技术，还要求学生掌握各种蛋糕、甜点和面包的烘焙方法，还需要一个店面经营管理知识需要2-3个月，费用6000-7000元。

2.学蛋糕在蛋糕店好还是学校好

学蛋糕在蛋糕店好还是学校好，在蛋糕店学习是以学徒的身份工作的，任务是为了店铺的利益而工作，而不是以学习为主。要在师傅教授的时候认真学习，同时还要在日后下百倍的功夫去巩固，能学多少要看个人的悟性及学习积极性。而在专业的蛋糕烘焙学校学习，是有专业的老师，全天手把手实践教学，更容易学习到专业的知识以及其他方面的能力。具体怎么选择要看学员个人的选择。

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3.学习西点蛋糕烘焙前景怎么样

蛋糕烘焙食品是人们生活的必需品，它营养价值高并且好吃。无论是面包还是蛋糕，品种丰富多彩，不断创新。除了传统的普通烘焙产品外，近年来出现了强化营养、注重健康功能的烘焙产品。例如：荞麦保健饼、高纤面包、全麦面包、钙质面包、全营养面包等，可作为餐前或餐后的食用品，也可作为主食，满足各种消费人群的不同需求。

4.开烘焙蛋糕店有前途吗

开烘焙蛋糕店有前途吗，现在蛋糕店的前景很好，但首先要有开蛋糕店的技巧。不管是开店还是找工作，都得先学习。建议你去专业学校学习，自学或学徒的技能水平不够支持如果你去开店或找工作，选择小班教学和一对一辅导学校，*有就业帮助。

5.蛋糕面粉的色泽是越白越好么

蛋糕制作中面粉选择，面粉的色泽是越白越好么，其实，正常情况下面粉的颜色不是纯白色或雪白色，而是灰白色，有点乳白色或微黄的感觉。普通高筋面粉颜色会稍微深一点，而低筋面粉颜色会偏白一些。如果颜色太白，肯定是不对的，很可能含有化学添加剂。

6.电饭煲能做蛋糕吗

蛋糕是许多消费者喜欢的一种甜品且它的种类也有很多种。其实不一定用烤箱才能做蛋糕，像生活中常见的电饭煲也能够做出美味的蛋糕，只不过做出来的效果没有用烤箱做出来的样子好看。此外用电饭煲做蛋糕是非常需要注重把控时间的，时间长会糊，时间短则不容易熟。

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