核心提示:南京咖啡奶茶培训,南京饮品师培训在抖音和朋友圈都可以看到,那么接下来我就和大家谈谈饮品技术制作技能培训,饮品制作的初期工作,红茶的简单制作方法。1.饮品技术制作技能培训为进一步拓宽就业渠道,提升工友就业
南京咖啡奶茶培训,南京饮品师培训在抖音和朋友圈都可以看到,那么接下来我就和大家谈谈饮品技术制作技能培训,饮品制作的初期工作,红茶的简单制作方法。
1.饮品技术制作技能培训
为进一步拓宽就业渠道,提升工友就业能力。发展能庇护工场于2021年计划开展饮品制作、中西式糕点烘焙等模拟实训技能培训班,3月份工场开展首期饮品制作技能培训班开班啦,培训班共开4场39人次参加,使更多的人拥有高薪的职业和薪资。
2.饮品制作的初期工作
开班前期,带领工友认识制作饮品的工具及使用方法,详细讲解饮品的原材料、各类饮品的基本配方和调配方法,理论知识巩固后,以“焦糖奶茶”作为*场培训班的主角,在导师的指导下工友熟练地完成了煮珍珠、炒茶叶、放牛奶等工序,在制作过程中,工友还学会用不同比例的茶和奶调制出浓淡不一的的奶茶。
3.红茶的简单制作方法
红茶:茶叶跟热水比例是1:40。用开水泡5分钟。比如4000ml开水,用100g红茶泡5分钟。茶汤*使用时间为3个小时,存放3个小时。绿茶:泡茶温度在75-80度之间,时间为5分钟,茶叶跟热水比例是1:40。比如50g绿茶,用开水1600ml,常温水400ml混合之后再放入茶叶浸泡5分钟。茶汤*使用时间为3个小时,存放3个小时。
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女**评价:因为这样的教学方式对于学员来说省时省力,非常高效,不会耽误学员过长时间,还可以通过短期集中训练的方式
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王**评价:家庭主妇一枚,就是单纯喜欢做各种美食,在南京子禾教育私家班学的烘焙,做的动心很好吃,孩子很喜欢!感谢子禾烘焙的老师
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王**评价:非常喜欢南京子禾烘焙教育的西点老师,不仅幽默,课堂上还非常细心,我问了一个没听太清的知识,老师课后讲的很细致,感恩!
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曾**评价:刚刚上完子禾烘焙的翻糖蛋糕课程,老师的作品特别漂亮,手法很稳,自己的作品进步很大,感谢老师的耐心指导
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未**评价:上个月在南京子禾烘焙学习的韩式裱花蛋糕全能课程,老师技艺很强,教的也好,很佩服!
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马**评价:子禾烘焙是南京地区的老牌子了,报名的时候吸引我的就是学校会不定期的更新潮流产品配方,还会为学员提供切实可行的创业思维和营销指导!
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未**评价:非常喜欢西点,在子禾烘焙报了韩式裱花的课程,老师手把手教学,让我学到了很多的裱花的经典手法,现在我的目标就是开一家属于自己的烘焙店,会继续加油学习的!
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