南宁广式点心培训班，很多人一直对南宁西点培训很好奇和感兴趣？那么究竟好学与否，通过西点是什么，西点可以做什么，西点的市场价值，西点的文化底蕴，开西点店的要求，西点的基本知识，西点行业的发展现状了解下 。

1.西点是什么

西点，是*人对西式糕点的统称。西点是西式餐饮的重要组成部分，它以用料讲究 造型艺术 品种丰富而闻名，在西方的餐饮文化中起着举足轻重的作用，是西方饮食文化的代表作品。西点同和中过烹饪一样，在世界上都有很高的声誉。制作西点的主要原料是面粉 糖 黄油 牛奶 香草粉 椰子丝等

2.西点可以做什么

西点是一门烹饪技术，西点制作技术更是西餐烹饪的一项重要组成部分，西点的英文名叫叫bakingfood,简单的说就是西点烘焙食品，学好西点主要可以做：西式点心 蛋糕 面包等，这些手艺学好了有前途 吃香 挣钱多，目前的市场西点还是很吃香的，人们对西点的需求量很高

3.西点的市场价值

西点烘焙这块儿市场价值还是很不错的,随着人们深生活水平的提高,大家对生活水平的要求也越来越高了,西点也逐渐得到了大家的喜爱。但是现在西点师专业对口的技术人才缺口太大,所以现在学习西点烘焙技术还是很不错的。学成之后创就业方便,而且薪资待遇很可观,同时西点师的工作环境也是很不错的

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4.西点的文化底蕴

古希腊是世界上较先在食物中使用甜味剂的*，他们使用面粉、油和蜂蜜煎了一种饼，，用葡萄和杏仁做成小点心。古罗马人制作了早期的奶酪蛋糕。迄今，较好的奶酪蛋糕出现在意大利。初具现代风格的西点大概是在欧洲文艺复兴时期，西点的制作工艺进行了改变，而且品种也不断增多，烘焙己成为相对独立的行业，进行了一个新的繁荣时期。

5.开西点店的要求

西点店是许多创业者的理想型项目之一。无论是国外还是国内，西点都是经久不衰的行业，因此吸引了许多加盟商。投资西点店有很高的利润和发展空间，但开西点店也需要很多的条件和要求，开西点店的需要：营业执照 制作设备 工作地方 服务人员

6.西点的基本知识

了解西点的外部整形 蛋糕基础抹面等操作；专业理论知识学习；裱花课程花卉类 十二生肖类制作；烘焙西点干点类制作。做好看的蛋糕学习制作以及巧克力配件学习与制作；蛋糕课程的学习与制作；翻糖蛋糕学习与制作；欧式蛋糕制作；

7.西点行业的发展现状

与十多年前的糕点行业相比，现在的糕点行业正在突飞猛进。 不仅*自有品牌蓬勃发展，许多大型外资连锁店也纷纷进入*市场，更常见的还有很多。 私人烘焙工坊、 糕点行业现在不仅仅局限于一二线城市。 三四线城市也在逐步渗透。 因此，糕点行业现在被称为“时尚餐饮业”，糕点师的需求更是供不应求。

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