营养师职业的出现,是适应社会健康的需求而产生的。营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身,是比较综合的职业。他们不但是食物的,更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的,帮助人们获取健康。营养师的职业要求是专心专业服务于健康。
营养师是干什么的?
公共营养师是是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才,指接受专业知识技能培训,通过考试认证,取得从业资格,从事营养指导、营养与食品安全知识传播,促进社会公众健康工作的专业人员。
公共营养师的学习内容十分实用,涉及营养学方面的知识,例如:各种营养素在膳食中的搭配比例;各种营养素的正常摄入量;通过食谱计算自己和宝宝每顿饭的摄取量是否符合标准等。
还有运动营养和一些中医养生方面的知识,比如通过药补来给自己调理:达到补气、滋阴、养血等目的;以健康为目的,根据人体生理规律,进行科学锻炼,让自己拥有曲线身材以及慢病调养等。
健康*,营养先行。在未来,将更加重视国民营养素质培养,无论是生活还是工作,营养与健康都将成为大众关注的新焦点。所以公共营养师证书还是非常值得考的。想要参加考试的小伙伴们行动起来吧!小编整理了公共营养师免费试题等资料,点击小程序即可获取哦。
营养师工作内容有哪些?
公共营养师的工作内容主要有以下几个方面:
(1)进行膳食调查和评价;
(2)人体营养状况测定和评价;
(3)营养咨询和教育;
(4)膳食指导和评估;
(5)食品营养评价;
(6)社区营养管理和营养干预;
(7)进行人体营养状况评价、管理和指导;
(8)进行膳食营养评价、管理和指导;
(9)对食品及配方进行营养评价;
(10)进行营养知识的咨询与宣教。
营养师这一新兴职业应社会之需要产生发展并趋于成熟,正式确立此职业,对于规范本职业的从业行为,提高从业者职业能力,为我国建设一支专门的营养方面专业人才队伍将起到积极作用。