下面就跟着港焙来调制一杯属于你自己的摩卡咖啡,看了制作过程你就感觉很简单,学会了不妨为家人制作这款美妙的咖啡。咖啡粉我选用的*云南小粒咖啡,其他牌子的咖啡也可以,没有咖啡粉用速溶咖啡代替也可以。

用料  

牛奶 200毫升

咖啡粉 8克

鲜奶油 4汤匙

可可粉 10克

巧克力酱 适量

摩卡咖啡的做法  

所有的材料准备好摩卡咖啡的做法 步骤1

开水直接冲入咖啡粉中,过滤出咖啡渣不要摩卡咖啡的做法 步骤2

牛奶用微波炉高火加热2分钟,加入可可粉搅拌均匀摩卡咖啡的做法 步骤3

可可牛奶倒入咖啡中搅拌均匀摩卡咖啡的做法 步骤4

淡奶油打至5分发摩卡咖啡的做法 步骤5

把打好的淡奶油挤入咖啡杯中,奶油表面再用巧克力酱挤出2个同心圆圈摩卡咖啡的做法 步骤6

用一根竹签,从圆心向外分别划5下摩卡咖啡的做法 步骤7

在次画出的两个尖中间,再用竹签由同心圆的外面向圆心分别划5下

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星爸爸的秘方(3年星巴克咖啡大师经验)的做法  

1、奶粉➕纯牛奶搅拌,调成溶液(稍微有一些小疙瘩没有关系,搅打完就没有了)星爸爸的秘方(3年星巴克咖啡大师经验)的做法 步骤1

2、搅拌溶液放进料理机,加冰块(喜欢冰沙的,冰块加的一定要没过搅拌液,不想要冰沙的,放个几块就可以)星爸爸的秘方(3年星巴克咖啡大师经验)的做法 步骤2

3、放5克抹茶粉、15克糖粉(有原味糖浆更好)搅打完成装杯,加上搅打好的奶油装饰就可以啦[呲牙][呲牙]