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南宁烘焙蛋糕哪里学(西点师赚钱少还累吗)

日期:2022-02-23 18:46:12     浏览:260    来源:南宁食尚香
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南宁烘焙蛋糕哪里学,想要看的远,站的高,就来南宁西点培训瞧一瞧,来看看小编给大家对该专业的讲解西点是什么,西点的基本知识,西点师赚钱少还累吗。

1.西点是什么

西点,是*人对西式糕点的统称。西点是西式餐饮的重要组成部分,它以用料讲究 造型艺术 品种丰富而闻名,在西方的餐饮文化中起着举足轻重的作用,是西方饮食文化的代表作品。西点同和中过烹饪一样,在世界上都有很高的声誉。制作西点的主要原料是面粉 糖 黄油 牛奶 香草粉 椰子丝等

2.西点的基本知识

了解西点的外部整形 蛋糕基础抹面等操作;专业理论知识学习;裱花课程花卉类 十二生肖类制作;烘焙西点干点类制作。做好看的蛋糕学习制作以及巧克力配件学习与制作;蛋糕课程的学习与制作;翻糖蛋糕学习与制作;欧式蛋糕制作;

3.西点师赚钱少还累吗

西点师已经逐渐变成了一个特别吃香的职业,经验越丰富,薪资待遇就越好,高级西点师月薪均在1.5万至2万,并且工作氛围轻松,不用没日没夜的加班。而且,如果你想自己当老板,西点行业的创业环境也是非常不错的,近年来爆款网红生日蛋糕就在私人烘焙作坊十分流行,有创意的西点师就十分吃香了。

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