上海披萨培训哪个好，遇到疑惑不要怕，上海西点培训是你值得信赖的选择 ，解开大家疑惑的时间到啦看看西点有多么盛行，去门店学习西点并不可取，西点行业在健康发展，西点烘焙处于大流行状态，西点要学多久，西点行业的收入高不高。

1.看看西点有多么盛行

因为西点师的职业稀缺性，人群的广泛性。西点是1--100岁的人群都可以食用的。目前餐饮业西点人才达75%的缺口，许多就业和创业者把西点作为*项目之一。因为它具有投资少，回报快的特点，从环境方面来讲，也是*提倡的。

2.去门店学习西点并不可取

门店做学徒，不需要学费，还有工资，看起来是一个不错的学习渠道。但做学徒的学习周期极长，且门店分红比较细，你或许只需做其中的一道工序，比如打蛋糕胚子就负责打蛋糕，做裱花蛋糕就做裱花蛋糕，以至于你无法真正的学会西点。

3.西点行业在健康发展

随着烘焙产品在*市场的健康增长，未来几年，西点烘焙师社会需求量达巨大，每年行业缺口高达20万。*西点烘焙人才稀缺，优秀烘焙技术人才更少。在烘焙行业具有高级技师职称的烘焙师，年薪非常可观，普通技师也能达到不错的收入水平。

4.西点烘焙处于大流行状态

烘焙面包奶茶行业在国内发展的时间并不早，而且现在正处于大流行时段，在一线市场逐渐趋于饱和的情况下，二线以下的城市和市场需求量正在持续暴涨中，因此，烘焙面包奶茶行业的现状是专业性烘焙面包奶茶人才稀缺，就业缺口大，创业需求量也大。

5.西点要学多久

西点需要学多久的问题与个人情况有关。如果是*生建议长期学习西点专业，学习三年西点专业 毕业后学校会推荐就业，也提供学术服务和考取*，在学习技能的同时获得学位；如果想创业建议短期学习西点专业，可以在短时间内集中培训学习 学到足够多供自己开店创业的技巧以及西点技术。

6.西点行业的收入高不高

一般都是每个地域不同，个人能力不同以及职业等级不同都会影响到收入高低，西点师的薪水一般在3000到几万元不等，级别高的年薪十几万到几十万也是可以的。近几年来，相关场对于西点师的需求量在逐渐的增大，而且还是技术工种，所以不用担心找不到好工作。西点师的就业方向大多为星级酒店和连锁蛋糕店，工作环境优雅且工作量不是特别大。

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