蓝色天空鸡尾酒果冻的做法

准备材料:rio蓝色瓶子的rose+whisky鸡尾酒一瓶,牛奶100ml,吉利丁片7g

将吉利丁片分两份,一份5g,一份2g,分别泡冷水软化后捞起,2g的那份加入牛奶和白砂糖微波炉加热30秒融化

将5g那份的吉利丁中慢慢倒入鸡尾酒250ml,边倒边搅拌均匀,倒好过滤一遍

将牛奶和鸡尾酒都放进冰箱冷藏3小时,取出用勺子压碎

先在杯子中填入一些鸡尾酒冻,然后铺上一小勺牛奶冻,如果循环将材料铺完即可,后可以再倒上一点rose whisky口味的鸡尾酒