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喜欢喝珍珠奶茶,但我就是不喜欢在外面买,担心什么植脂末等反式脂肪酸。有了甘汁园纯正红糖,就先拔掉红糖珍珠奶茶这棵草。自己用红糖喝木薯淀粉做的珍珠,的零添加,而且口感Q弹香甜,而且甜度又不高,让喝奶茶不用再担心发胖啦。甘汁园纯正红糖新鲜榨取云南甘蔗,连环锅熬煮,造就甘汁园红糖纯正蔗香,温暖舒适带着阳光般的甜味。冬天就要到了,喝一杯温润甘甜的甘汁园红糖珍珠奶茶,来温暖您的身心吧

红糖珍珠奶茶的做法

甘汁园纯正红糖先取60克,加80克的水煮融化煮到红糖完全融化分两次加入木薯淀粉,搅拌到无干粉晾凉就能揉成团了搓成珍珠小球,搓好的球滚一层干淀粉,以防止粘连

锅里加足量的水,再放入20克红糖,水开后放入珍珠,煮开后小火煮15--20分钟,把珍珠煮透煮软牛奶中加红茶煮开后盖盖焖5分钟,让奶茶上色入味。

然后把茶叶过滤出来

杯底放煮好的珍珠