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1.学习烧烤那家比较正宗

烧烤技术哪家好？主要也看在不同的烧烤中有哪些地方是和别人家不一样的，有没有自己的特色和独特之处，选择很多大众烧烤都是千篇一律的，如果想要与众不同就要不断的创新和探索，烧烤主要的就是要食材新鲜，味道独特这样才能让顾客有二次消费的冲动。

2.学烧烤技术难不难

学习烧烤技术不是很难，烧烤技术的话主要是看它的配料，还有就是肉的腌制，像一些牛羊肉的话，如果腌制的不好的话烤出来就会影响口感。还会有很大的腥味儿。最重要的就是掌握活后。只要你掌握了以上这几个重要的观点，一般烤出来的烧烤都不会差

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3.烧烤文化和饮食习惯培训

和传统烧烤不一样的是，把把烧肉块小巧，快火猛烤封住肉汁，串儿烤至半熟后在秘制酱汁里浸泡入味。再上架快火烤制，肉质鲜嫩口味层次丰富，吃完后口腔还留有一股卤香余味回味悠长。上菜方式也是讲究得很美工地区的不同，饮食文化也是不一样的，最主要的还是不一样的做法能考虑到意向不到的结果。还能吃上热和的烤串。

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