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1.西点是一门强大的技能
西点烘焙是每时每刻都在进步的一门技艺，只有把基础打牢固，循序渐进持续不断学习，方能领悟之中奥妙，与时俱进。所以这几年发展势头猛烈的西点行业有着其独特的优势。开店创业投资少风险小，回报高，西点屋占地面积小，不需要花费巨大人力物力，是现代人创业的*选择。
2.西点师就业怎么样
现在的大多数酒店也都有供应西点，除了连锁烘焙店、私房烘焙店以外，酒店也是西点师工作的一个重要去处。随着国民经济的增长，酒店业与旅游业进入到一个快速发展的阶段，星级酒店如雨后春笋般在各大城市出现。所以西点烘焙是不会出现找不到工作的，而且薪资很高。
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3.西点行业的收入高不高
一般都是每个地域不同，个人能力不同以及职业等级不同都会影响到收入高低，西点师的薪水一般在3000到几万元不等，级别高的年薪十几万到几十万也是可以的。近几年来，相关场对于西点师的需求量在逐渐的增大，而且还是技术工种，所以不用担心找不到好工作。西点师的就业方向大多为星级酒店和连锁蛋糕店，工作环境优雅且工作量不是特别大。
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