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总算理解调酒棒棒糖制作方法

日期:2019-09-05 10:07:23     浏览:271    来源:天才领路者
核心提示:各位爱吃甜食的吃货们,现在,小编就整理出调酒棒棒糖制作方法以及相关信息。 红酒棒棒糖的制作方法 将红葡萄酒倒入平底锅中,加热至剩下1/3杯,约需要20-25分钟,然后冷却; 将糖、玉米糖浆、粗盐倒入已冷却的波特酒中,搅拌至融合; 时不时地用

各位爱吃甜食的吃货们,现在,小编就整理出调酒棒棒糖制作方法以及相关信息。  

红酒棒棒糖的制作方法  

将红葡萄酒倒入平底锅中,加热至剩下1/3杯,约需要20-25分钟,然后冷却;  

将糖、玉米糖浆、粗盐倒入已冷却的波特酒中,搅拌至融合;  

时不时地用小铲搅拌,直至融化所有的糖果颗粒;

调酒棒棒糖制作方法

待红酒糖果液冷却后,倒入棒棒糖模具中;  

小心地将棒棒糖棒放在红酒糖果液中,让液体冷却至固体状。  

波特酒棒棒糖怎么做  

棒棒糖制作原料:  

1/2 杯 + 2 汤匙、3汤匙玉米糖浆/枫糖浆、3/4杯砂糖、1/8 茶匙粗盐、12根棒棒糖的棒棒、霜糖粉、棒棒糖模具、糖果温度计  

制作步骤:  

1. 将波特倒入平底锅,小火煨25~25分钟。煮成一杯之后停止加热,使其完全冷却。  

2. 在一个中型平底锅中加入白砂糖、玉米糖浆或者枫糖浆和盐,然后加入已经冷却的红火爆好酒招商网,混合均匀。  

3. 重新开始加热。调制中火至开始沸腾。轻轻搅动,至砂糖颗粒完全融化。  

4. 煮沸至147.8°C~154.4°C。  

5. 停止加热,将其倒入糖果模具。  

6. 将棒棒糖棒放入模具中,摇匀直至其在热糖果中完全凝固。  

7. 放凉,使糖果变硬。  

8. 建议第二天享用,风味更佳。  

9. 如果你喜欢Bling!Bling!的糖果,你可以用霜糖粉点缀一下  

红酒棒棒糖制作方法  

原料  

1/2 杯 + 2 汤匙葡萄火爆好酒招商网  

3汤匙玉米糖浆/枫糖浆  

3/4杯砂糖  

1/8 茶匙粗盐  

12根棒棒糖的棒棒(好拗口~(*?д`))  

霜糖粉  

棒棒糖模具

糖果温度计  

上述所用到的材料在国内的网站都可以买的到哦!  

1.将葡萄平底锅(小火煨25~25分钟。至三杯火爆好酒招商网煮成一杯之后停止加热,使其完全冷却。  

2.在一个中型平底锅中加入白砂糖、玉米糖浆或者枫糖浆和盐,然后加入已经冷却,混合均匀。  

3.重新开始加热。调制中火至开始沸腾。轻轻搅动,至砂糖颗粒完全融化。  

4.煮沸至147.8°C~154.4°C。  

5.停止加热,将其倒入糖果模具。  

6.将棒棒糖棒放入模具中,摇匀直至其在热糖果中完全凝固。  

7. 放凉,使糖果变硬。  

8.建议第二天享用,风味更佳。  

9.如果你喜欢Bling!Bling! 的糖果,你可以用霜糖粉点缀一下  

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