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1.关于小吃的含义

小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称。小吃就地取材能够突出反映当地的物质文化及社会生活风貌是一个地区不可或缺的重要特色，更是离乡游子们对家乡思念的主要对象。 世界各地都有各种各样的风味小吃因当地风俗而异特色鲜明风味独特。现代人吃小吃通常不是为了吃饱除了可以解馋以外，品尝异地风味小吃还可以藉此了解当地风情。

2.健康有营养的小吃

1，农科院（世壮麦片）2，福建农业*（花生酥糕点）3，东北农业*（大列巴、红肠）4，广东农科院（桑椹原浆5，北京工商*（番茄辣酱）6，湖南农业*（翻天娃辣条）7，扬州*（蜂蜜、茉莉花酸奶）8，新疆农科院（鹰嘴豆粉）9，南京农业*（黄教授烧鸡）10，西北农林科技*（彩色马铃薯）11，烟台农科院（烟薯25号）12，云南农业*（鲜花饼、玫瑰花酱）13，广东农科院（桑椹汁）14，新疆农科院（黑小麦片）15，南京农业*（紫薯魔芋代餐粉）16，南京中医药*（黑芝麻丸）

3.美食

*传统美食有，兰州拉面、北京烤鸭、上海糯米团、重庆酸辣粉、武汉热干面、宁波汤圆、广西桂林米粉、宁夏手抓羊肉、西安羊肉泡馍、河南糊辣汤。*传统美食，它是从一个有着5000年历史的大国传下来的。随着天然食品的兴起，传统菜肴越来越受到人们的青睐。

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4.美食的意义

美食对于我们来说，不光是口腹之欲更多的是一种情怀、一种记忆。对少小离家的游子来说，故乡的记忆不单是慈母手中衣，更多的是“乡味”。对于离家的四川人来说，一截经历了时间，积累了足够风味的腊肠便足让满腹的思乡之情得以慰藉。

5.女士学什么小吃比较好

女生学习小吃培训还是非常不错的，但是选择去哪里学习小吃，不如考虑学习那种小吃 ，小吃培训 就是要考虑担当地的市场，但是女生学校小吃的话还是到比较好的学校学习吧，这样能够学习的更好。女生可以学面包西点类的，学完后开个小店，装饰得文艺一点，很不错哦

6.哪种小吃更有吸引力

小吃是否好吃，主要是看消费还有个人的口味。*地大物博，不同的地方小吃也不一样，极具地域特色的也有、老少皆宜的也有、全民小皆爱爱的也有，并没有某一种小吃只*的。成千上万的小吃都十分好。其中不乏有一些经历了几十甚至上百年的洗礼流传至今。

7.面食小吃怎么样

一、北京炸酱面 炸酱面是北京传统美食，爽滑劲道的面条配喷香浓稠的炸酱，直叫人垂涎三尺，不少外国政要都赞不绝口。去年，美国副总统拜登访华时，特意带上孙女去品尝地道的北京炸酱面，拜登此行也被称为「炸酱面外交」。做法：1.黄豆清水泡发，入开水锅焯熟捞出。黄豆芽入锅焯熟。五花肉、鲜香菇洗净切成半厘米见方的小丁。心里美萝卜、白萝卜、黄瓜去皮切丝。芹菜、香椿洗净切小段。2.炒锅上火倒油烧热，放葱段、姜末、蒜末炒出香味，下五花肉丁中火煸炒，待逼出猪油，加一点料酒去腥，再加一些生抽炒匀，然后将肉丁盛出。3.锅内留着煸肉的猪油，用碗把甜面酱和干黄酱调合均匀，倒进锅里中火炒出酱香，然后倒入五花肉丁、香菇丁、姜末，转小火慢慢熬约10分钟，直到酱和肉丁水乳交融，那才好吃(其间要不停搅动，如果觉得干了，就稍稍加点水)。这时汤汁已收，离火加入葱白末(早加就焦了)，利用余温将葱白焖熟。炸酱就做好了。4.另起锅将面条煮熟。与炸酱、菜码儿摆在一起，吃时将它们拌在一起即可。

8.武汉热干面

　二、武汉热干面，热干面是武汉市颇具特色地早餐小吃。热干面原本是武汉地食品，在湖北很多地［1］方(如随州、襄阳地区等)都十分受欢迎，热干面在黄石地区早餐也俗称凉面。随着湖北人在其他省市地人口增多，武汉热干面也在许多地方都能见到，是诸多人喜欢地面食之一。做法：1.先准备好碱水面(有专卖店)，将辣萝卜或五香萝卜切成丁，用香油将芝麻酱调成糊状，加入适量的酱油和盐，拌匀。2.将面条抖散，下入沸水锅中，煮至八成熟捞出，沥干水分；将面条摊在较大的平盘中，淋上香油，用电扇吹凉，防止面条粘连。3.吃前，再将晾凉的面条在沸水里迅速烫一下，沥水后入碗，将调好的芝麻酱，萝卜丁加在面条上，撒上葱花或香菜，拌匀即可。

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