昆明短期西点烘焙学校，虽然说昆明西点培训比较吃香，但精专一门小编决定也是非常厉害的。请看西点和面点的区别有哪些，如何成为一名合格的西点师，西点怎么摆盘。

1.西点和面点的区别有哪些

本质上西点是西式的而面点是中式的，两者的区别在于特点不同，面点在选择材料方面比较精细且花样比较多，其实中式糕点的原料都很丰富，由于人口众多所以口味选择也非常丰富。而西式糕点的用料比较讲究，无论是哪种材料都有自己的选择标准和适当的比例，而且大部分原料都要求称重准确。

2.如何成为一名合格的西点师

想要成为一名合格的西点师，就应该做到多方面学习实践。每个人都应该在自己所学西点技术上面有一个自己独特的兴趣和才华，这样才能够让你从中不断地挑战自己，比如蛋糕的设计和创意、造型、糖艺、韩式裱花等等。同时你还需要拥有一颗积极向上和不断进步的良好心态，这样才能够让你在工作不会枯燥，而且感觉到非常的有意义。

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3.西点怎么摆盘

既好看又好吃的西点本身就是一种神奇的存在了，除了甜点本身的精致外，亮眼的摆盘也会让你的作品增色不少。如何摆出好的效果呢？首先，在准备之前，脑袋里就要描绘好思路，确定作品的风格，小清新还是甜美风？可以亮眼但不可以抢眼，因为主角是你的甜品，摆盘只是增添一些辅助。如果你没有任何经验，可以先从裱花开始学起。有的同学会发问了，我要学得是摆盘，为什么要学裱花呢？其实在练习裱花过程中，你的控制力以及审美已经得到了一定的锻炼，基本功已经扎实了，操作摆盘就会得心应手了。

西点和面点的区别有哪些，如何成为一名合格的西点师，西点怎么摆盘，对于这些你有什么看法。昆明短期西点烘焙学校

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