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昆明哪有奶茶技术培训,今天要说的是关于昆明饮品培训的知识,下面是它的基本情况,奶茶的制作难不难,影响奶茶口感的原因有哪些,奶茶的口感被哪些因素所影响。
1.奶茶的制作难不难
现在很多人都喜欢喝奶茶,无论是冬天还是夏天,经常都能看到人们手中捧着奶茶。既然很多人都喜欢奶茶,那么奶茶制作起来到底难不难呢,其实并不是很难,只需要知道奶茶的各种原料之间的比例,并且按照不同的口味进行调制,就可以调配出很多不同口味的奶茶。
2.影响奶茶口感的原因有哪些
影响奶茶口感的因素有很多,其中就包括有产品之间的配方。即使是相同的原材料,按照不同配方做出来的产品口感也不一样。茶水跟牛奶的比例对于最终口感的影响非常重要的,所以在做奶茶调试时,一定要严格确定奶茶的配比。注意不同温度时,奶茶的配比是要变化的,热饮跟冷饮的口感差异比较大,所以要使用不同的产品配方。
3.奶茶的口感被哪些因素所影响
奶茶制作的方法也能够影响最终的口感。奶茶制作看起来很简单,按照固定的配方把原材料搭配在一起,几分钟就可以出杯了。但是奶茶制作过程中也是有很多细节需要注意,比如煮茶叶的时间控制,如果茶叶煮的时间久了,会变得苦涩且颜色也不清澈,但煮的太短又不能充分的体现茶的甘甜与清香;比如绿茶不能使用高温水冲泡,因为绿茶属于未发酵茶,高温会破坏茶叶的色泽与清香等等细小的问题。
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贺**评价:算起来应该也有一个多月了,今天才终于学完,因为要上班什么的,只是抽时间去学习,老师也没什么意见,而且也很用心的教我,平时没去上课的时候也会在微信里给我讲解一些知识什么的,也会给我看一些视频,到了今天终于学完了,还是很感谢老师的耐心教导的,这段时间一直都是他在给我额外的教学,哪怕没去上课也会发一些同学的笔记啊什么的给我!
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1**评价:能一次学到这么多技术确实不错,特别感谢金凌的张老师,刚刚开始觉得自己学习一个技术就可以了,后来经过张老师介绍说,如果单一学习某一个技术,那么顾客经常吃就会很反感,不如多学习几样,一方面可以满足不同人的胃口,另外还可以让别人有更多的选择!金凌技术不错,感谢老师的耐心指导!
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未**评价:做美食,光有菜谱肯定是不够的,很多时候我们就算看到了完整的菜谱,但是不懂的如何去做,配料含量下的不好,做出来的菜也就不是那么回事,特别是做小吃这方面,更是注重火候与调味,讲究色香味俱全,所以学做小吃,*好是找个人手把手教,手把手学,这样才能真正做出好吃的小吃,学做小吃我推荐金凌美食,小吃品类多,而且有专门的大厨手把手教。
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李**评价:自己从小就想当个烧烤师傅,现在如果在烧烤店里学习的话肯定没有人教你的,就是让你过去打杂之类的。跟妈妈说完我的想法之后,妈妈帮我找了这家培训公司并且报名了烧烤培训班。在这里面大家都是要学习烧烤的,里面的师傅讲的特别好,而且教的也特别详细。他把配配方什么的都教给我们,真的是知无不言,言无不尽。
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