武汉烤饼实体培训，今天看到武汉饼类小吃培训 ，感觉发展前景不错，杂粮煎饼热量高吗，煎饼的营养价值有哪些，煎饼的热量是多少呢，煎饼可以和什么菜搭配在一起吃，煎饼可以经常吃吗。

1.杂粮煎饼热量高吗

制作杂粮煎饼的原料一般都不是高热量的食材，而是将杂粮煎饼与食物一起煎炸。主要特点是香、脆、可口。越来越多的人开始关注健康饮食，杂粮煎饼也越来越受到人们的青睐。根据营养分析数据显示的信息，100克杂粮煎饼含有325卡路里、61克碳水化合物、9克蛋白质、2克甲基纤维素和5.7克体脂肪。

2.煎饼的营养价值有哪些

通常情况下做煎饼的原料一般都是粗粮如：小麦、玉米、高粱、小米等，有的人只选择其中一种来做煎饼，有的人把几种原料混合在一起做煎饼，还有些人在制作过程中加入了葱和其他蔬菜。 由于制作煎饼的原料都是粗粮，都含有高淀粉，所以我们也可以把它作为主食食用。 不仅可以饱腹，还可以为人体提供热量。 由此可见煎饼的营养价值也是非常不错的。

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3.煎饼的热量是多少呢

煎饼在南方人眼中只是一种小吃； 但对于北方人来说，煎饼就是主食。 尤其是山东大部分地区，煎饼几乎每天都出现在人们的餐桌上，完全取代了米饭的作用。 那么煎饼的热量是多少呢？ 根据营养分析数据，100克煎饼含热量336卡路里、碳水化合物83克、蛋白质7.6克、脂肪0.7克。 与同克重的大米相比，煎饼的热量确实更高。 当然，不同的煎饼由于用料不同，热量也会不同，但总的来说它们的热量与统计数据相差不远。

4.煎饼可以和什么菜搭配在一起吃

煎饼是南北人熟知的一种食品。 现在很多人都喜欢吃蔬菜煎饼，其中就包括土豆丝，由于土豆丝淀粉含量高而且容易烹调，这也是很多人选择它的原因之一。 做薄煎饼时，应将卷好的土豆丝卷在一起。 不能像卷葱那样直接吃，吃之前需要加热。 此外，煎饼还可以卷上胡萝卜丝、葱花、香菜等，可根据个人口味搭配，毕竟不同的蔬菜富含不同的营养成分。

5.煎饼可以经常吃吗

煎饼几乎是山东人的主食之一，男女老少都吃。 作为主食和休闲食品，能不能经常吃？ 一般来说，经常吃煎饼问题不大，但是每个人的身体状况不同，所以要根据不同的人的情况来确定。 体热者不宜长期食用。 由于煎饼的热量很高，如果煎饼本身着火了，建议不要吃。 而且如果长期经常吃，也会导致上火的现象。

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