福州学蛋糕烘培学校，都说福州西点培训现在很火，我们通过初高中毕业选什么西点课程，西点行业要找准自己的方向，西点培训时间一般多久，参加糕点培训要掌握那些技能，年适合学西点吗，西点学习费用怎么收取，西点的操作标准，西点师的前景如何看一下是怎么让认识的人越来越多的。

1.初高中毕业选什么西点课程

初高中毕业年龄较小，刚刚接触社会，这时候学习烘焙西点技术，我个人认为相当合适，这时候需要学的就不是简简单单的创业项目技能，而是当成一门技术来学习，在学习中累积专业技能知识的同时建立行业思想，发挥自己的特长，最终让自己变成专业的西点人才，那么长学制的就业课程更加适合初高中毕业生学习。

2.西点行业要找准自己的方向

这里说的方向，往大了说关乎自己一生行业的发展，往小了说无非便是为啥要学西点，是出于自己的兴趣爱好，还是想要一份有发展前进的工作。出于自己的喜好，可以报名一个免费班。如果是想要一份事业，可以选择有着真材实料的教育团队学校或者企业，让自己学的放心，让自己能够掌握扎实的技能技法，而且学校还会安排考取*认可的职业技能资格证

福州学蛋糕烘培学校

3.西点培训时间一般多久

要学多久主要看学习的课程内容，以及学员本身的自我理解能力。西点培训一般分为法式西点培训、网红西点培训、慕斯西点培训、提拉米苏西点培训、仿真水果慕斯培训等等。西点培训的课程种类又分为西点培训兴趣班，西点培训短期班，西点培训长期班，西点培训就业班，西点培训创业班，西点培训综合班等。最短的7天就能学好，以参加工作或者开店为目的的，短期的西点培训班需要一两个月，长期的西点培训班一两年的都有，这个要根据自己的自身情况而定，个人建议多可以对比几家，综合起来考虑选择适合自己学习的学校。

4.参加糕点培训要掌握那些技能

首先要掌握糕点的基础知识，其中包括糕点的各种类型，了解目前市场上有那些*的蛋糕种类，掌握蛋糕的基本发展历史和制作工艺过程，同时还需要对糕点的后期市场状况，等一些基本的知识以及常识。其次就是学会掌握蛋糕制作的技法技巧。这是最为关键的步骤。*，糕点培训的重要含义在于我们可以对各种糕点以及相关方面的东西有了充分的了解，让自己在掌握这些东西的基础上在进行创造，确保技能技法在后期可以独立完成相关的制作。

5.年适合学西点吗

西点人才稀缺，可以说就业前景好。社会经济的快速发展，美食行业带来了巨大的人才缺口，目前优秀西点人才还是比较少的，而场需求大。如果说你目前已经从事西点行业了，只要你有技术，可以说就有不可替代的价值，而你在西点行业就业场就会拥有属于自己的位置，因此想要学习西点的同学，一定要有信心哦。

6.西点学习费用怎么收取

西点学费有不同的收费标准。一般的学费主要包括学费和住宿费。因为西点需要实践，所以需要不断使用各种材料进行练习，并配备相应的配套设施。一年一般需要几千到两万元左右。学西点，从几千到几万不等。看你选择什么样的学校和学制，很多学校会额外收取食材费。

7.西点的操作标准

比如面团和成什么样子算是和好了,面团搅拌成功的标准是什么，面包做成功的质量标准是什么。知道每一个操作的完成标准非常重要，知道了标准，才知道自己的操作有哪些不足，才知道该如何改进。有的人做了软质面包，表面看上去不错，其实问题很多，比如不够柔软、质地粗糙、里面有大空洞等等，他自己感觉还良好，不思改进，这怎么能有进步呢?

8.西点师的前景如何

说起这个话题可以说 西点师以后的前景是有很大发展空间的，随着人们的生活水平普遍提高，因此广大人们群众对于西点方面的需求也是很多的，就比如生日聚会需要蛋糕、下午茶配西点、等等各种西式甜点。所以西点师的价值也就随着人们的需求大而水涨船高了。

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