遵义咖啡培训学校需要多少钱-酷德教育


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随着咖啡在*热起来,比赛也越来越激烈。咖啡豆用得很贵,参赛的咖啡师也得有团队支持。在南京,张寅喆团队持续输送店里的咖啡师参加比赛,比如这一次拿的杜嘉宁。北京的魏凌鹏团队,也有潘志敏是2017年世界咖啡师大赛*赛区的,烘焙师李震是2017年世界咖啡烘焙大赛*区第三名。武汉有朱金贵的团队拿到去年世界咖啡师大赛*区,今年的是来自苏州的团队。消费变化缘于主力消费群体的变迁。随着年轻群体将咖啡从商务社交转为个人生活习惯。国内咖啡市场从早的"身份消费",到中期分化为"场景消费"与"功能消费"的并行,再到如今逐渐进入"品质消费"与"功能消费"并重,消费者越来越注重咖啡本身的口感、风味以及性价比,咖啡正在逐渐成为日常消费品。这给餐饮店、便利店等引入的快咖啡品牌 带来了商机。