‘【课程背景】:西餐正是以不甘平凡的体现着它的华丽,它的美,由内而外,古典华丽、型格、简约、立体雕花、渐变层染……将时尚与华美演绎得淋漓尽致。、西餐份额逐年扩大:近年来,西餐在餐饮行业的分支中所占的份额越来越大,*的“西式餐厅”“西式厅”带动未来餐饮的消费潜力。同时,尝西餐在享受浪漫的时间,也享受着人生的健康。 女性学西餐独具优势:女性心思细腻,在调制、西式面点、西餐制作时不乏创造力和想象力。而且西餐崇尚卫生、清淡,也符合女性对工作环境的要求。