高级公共营养师不是*统一考试。营养师考试具体时间安排各地区自行决定,考试内容是理论知识和技能考核,取得营养师证书之后可以在*范围内使用,也表示证书持有者已经通过培训和考核。
高级公共营养师考试科目
高级公共营养师考试科目分为理论知识和操作技能两部分。考试采用闭卷笔试或机考方式,考试时间为90分钟。公共营养师鉴定理论知识考试和操作技能考核两项鉴定成绩分别在60分以上为合格。
高级公共营养师学习的内容主要有:营养学基础、现代医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。
