上海蛋糕培训学校技术，好多关于上海西点培训这方面的内容，每天都在电视里面有报道，是不是真的那么好？通过烘焙一般需要学多久，学会西点很好就业，西点行业在健康发展，西点烘焙处于大流行状态，需要报班学习西点烘焙吗，选择学校师资也非常重要来看下。

1.烘焙一般需要学多久

首先如果当学徒，一般是要学够两到三年才算是学成出山，而且蛋糕店的师傅并非全职师傅，没有太多时间去指导学生。在蛋糕店中，师傅与学徒还存在着“教会徒弟饿死师傅”的竞争关系！去找专业的技术培训学校学习，可以系统快速的掌握各项西点技术，当然前期会需要一定的资金投入。

2.学会西点很好就业

成为一名西点师后，选择的路非常多，你可以到酒店、连锁蛋糕房工作，也可以自己开店。而且西点师工资还是挺不错的，如今据网上数据显示，在西点行业具有技师职称的西点师，年薪可达15万元以上，普通技师的年薪也在8万元左右。

3.西点行业在健康发展

随着烘焙产品在*市场的健康增长，未来几年，西点烘焙师社会需求量达巨大，每年行业缺口高达20万。*西点烘焙人才稀缺，优秀烘焙技术人才更少。在烘焙行业具有高级技师职称的烘焙师，年薪非常可观，普通技师也能达到不错的收入水平。

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4.西点烘焙处于大流行状态

烘焙面包奶茶行业在国内发展的时间并不早，而且现在正处于大流行时段，在一线市场逐渐趋于饱和的情况下，二线以下的城市和市场需求量正在持续暴涨中，因此，烘焙面包奶茶行业的现状是专业性烘焙面包奶茶人才稀缺，就业缺口大，创业需求量也大。

5.需要报班学习西点烘焙吗

随着现如今健康意识的不断提高，人们在选择食物上也更加注重安全和营养，这其中也包括有西点烘焙类的食品，而且这个行业在未来也将向产品专业化、口味多样化的方向发展。因此不管是想要通过学习烘焙来提高生活质量，还是进入西点行业，专业技能培训都是必不可少的，小编建议如果条件允许的情况下*进行专业的烘焙学习，这样做不仅可以拥有专业的糕点烘焙技术，还能够帮助自己更好的就业创业。

6.选择学校师资也非常重要

我们在选择西点培训学校时候，最重要的还是要看师资，经验丰富的老师是你求学路上最可靠的指路牌。有了他们你才不会走弯路岔路，而是能够扎实的向前踏进，也才能够学到真的技术，所以在选择时师资也是考量学校的重要指标。

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