杭州西点培训烘焙面包店的装修还是主打精致,温馨,而不是高等,华丽,因此没必要花那么多钱;设备是要选择合适的,而不是贵的。
烘培行业的风险
1、前期投资过大
许多创业者在创业的初期都有着非常大的期望,所以在前期的投入就会过多一些,但是完全没有考虑到成本。
杭州西点培训烘焙面包店的装修还是主打精致,温馨,而不是高等,华丽,因此没必要花那么多钱;设备是要选择合适的,而不是贵的。
2、烘焙加盟受骗
现如今市面上烘焙加盟的品牌十分的多,全部都在不断夸大自己的优势,似乎完全没有任何缺点,给人一种加盟就能躺着抓钱的错觉。所以有的创业者在加盟品牌时候,只是听信了表面的承诺,而没有进行实地考察。切记不能盲目自信,否则容易受骗上当。
3、定位模糊
开一家面包店前,你要对自己的店有一个定位,你要在哪个地方开店,你主要的消费人群是谁?你的定价是要走平民路线,还是更高价,品质的路线?