基础课程由医学专业老师授课,技能课程由专业临床医师,临床营养师,临床检验师授课
1、基础课程有:解刨学,生理学,组织学,胚胎学等;
2、营养基础有:营养素,植物性食物,动物食物等;
3、不同人群的生理特点:婴幼儿,青少年,成人,孕妇,老人等;
4、健康管理:体格检查,医学检验等;
5、营养指导:居民指南,营养配餐,营养咨询,健康档案等;
6、临床营养:疾病与营养;
7、特色课程:中医基础与养生、运动与营养、功能性食品等。
培训对象营养保健食品企业、食品制作和加工企业的生产技术销售人员和经营管理人员;营养配餐、营养咨询、营养宣教的人员;公共食堂和餐饮界的经营管理者;医院、学校、机关、厂矿、社区、宾馆、幼儿园、老干部管理机构、疗养院等单位的保健医生;健身中心教练;美容师;相关高等院校的在校学生;对营养知识感兴趣及准备从事营养健康行业的待业人员。1980元,3月24日截止,