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上海咖啡培训那里好(想学烘焙能自己创业吗)

日期:2022-03-24 17:35:43     浏览:337    来源:上海王森西点
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1.想学烘焙能自己创业吗

西点人才稀缺。高速发展的行业带来了巨大的人才缺口。据权威机构调查,未来五年,西点师社会需求量达到200万人。而目前仅有100万从业人员,优秀西点人才少之又少。工作就业不愁。由于巨大的市场需求,未来十几年西点行业的就业压力都很小,据前段时间新闻报道,某西点专业名校毕业的学生甚至成了各大企业争抢的对象。

2.西点都有哪些就业方向

西点就业环境都是一些大型的酒店、西餐厅,连锁店西点房,工作相对稳定。随着社会的不断发展,人们的生活节奏不断加快,西点食品需求越来越迫切。市场的人才需求呈上升趋势。下面让小编来带大家一起看看西点师的就业前景如何。

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3.去门店学习西点并不可取

门店做学徒,不需要学费,还有工资,看起来是一个不错的学习渠道。但做学徒的学习周期极长,且门店分红比较细,你或许只需做其中的一道工序,比如打蛋糕胚子就负责打蛋糕,做裱花蛋糕就做裱花蛋糕,以至于你无法真正的学会西点。

4.学西点烘培肯定要到学校去学习

现在国内西点培训越来越多,而且短期培训更受大家欢迎,因为稍微懂西点的应该都知道,老师教的东西主要是配方和手法技巧,更多的是需要学员自己在练习过程中找到做西点的手感,并且融会贯通,这样才会更有利于进步和成长。所以,其实对于想要学西点的朋友们来说,即使是零基础也没关系,但是大家一定要找一个正规地方去学习。

5.学习西点需要创业怎么选择

如果自己以后是打算在门店里面,担任技术师傅,没有自己开店当老板的打算,或者后期在进行进修,家里的条件也不要允许,那么可以考虑去门店,如果后期有自己开店创业、自己当老板的打算,或者说以后进行进一步的学习,那么这些都是要建立在具有理论基础的前提下,专业学校有理论支撑,而且还会有专业的开店指导、营销课程等。

6.西点行业的收入高不高

一般都是每个地域不同,个人能力不同以及职业等级不同都会影响到收入高低,西点师的薪水一般在3000到几万元不等,级别高的年薪十几万到几十万也是可以的。近几年来,相关场对于西点师的需求量在逐渐的增大,而且还是技术工种,所以不用担心找不到好工作。西点师的就业方向大多为星级酒店和连锁蛋糕店,工作环境优雅且工作量不是特别大。

7.选择学校师资也非常重要

我们在选择西点培训学校时候,最重要的还是要看师资,经验丰富的老师是你求学路上最可靠的指路牌。有了他们你才不会走弯路岔路,而是能够扎实的向前踏进,也才能够学到真的技术,所以在选择时师资也是考量学校的重要指标。

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学员评价ASK list

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  • 叶**评价:想开面包店很久了,听说上海王森西点学校挺有实力的,就报名了,老师挺专业的,教授的课程内容十分的丰富,款式是现代流行款,而且课后还有老师指导,服务挺好的。
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  • 鲍**评价:上课实操与理论相结合,老师教的也很好,也很有耐心,周末的时候也可以自己去教室练习,同学们也很热心,不会的也都会相互帮忙。
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